Công thức này cho Hàn Quốc ngọt đậu nành và mật ong gà là đơn giản và không tốn thời gian để thực hiện. Vì vậy, nếu bạn đang di chuyển hoặc chỉ đơn giản là không có nhiều thời gian rảnh rỗi sau khi rời nơi làm việc, hãy đón những đứa trẻ, v.v., bữa ăn này là phải thử.
Nếu bạn không siêu quen thuộc với thực phẩm Hàn Quốc , không có sợ hãi. Điều tuyệt vời về thịt gà là nó thực sự là một món ăn quốc tế. Bữa ăn này nên rất quen thuộc với bạn, nhưng với việc bổ sung các loại gia vị và nước sốt truyền thống được sử dụng trong nấu ăn Hàn Quốc.
Một điều tuyệt vời về công thức này là nó có thể được thực hiện trong một chảo trên bếp. Nó cũng tuyệt vời trên bàn nướng, trên xiên , hoặc như là protein trong một món salad. Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng ăn nhiều thức ăn lành mạnh hơn, hãy ăn thịt gà này, thay vì thịt gà của giống gà truyền thống, chiên và béo, sẽ không làm hỏng hoàn toàn nỗ lực của bạn.
Nếu bạn đang làm bữa ăn này cho một gia đình bốn người, công thức này (trừ khi bạn tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần) sẽ là đủ cho một đêm. Nếu bạn đang làm cho nó cho chính mình hoặc cho chính mình và một người khác, bạn nên có đủ cho thức ăn thừa. Sử dụng gà như là protein trong món salad và bạn sẽ có đủ để điều trị cho mình cho đến một tuần làm việc.
Những gì bạn cần
- 3 kg ức gà, đập rất mỏng hoặc cắt thành từng miếng
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 chén đậu nành mật ong
Làm thế nào để làm cho nó
- Đậy gà với hỗn hợp mật ong và tỏi và ướp trong ít nhất 20 phút. Để làm hỗn hợp, bạn sẽ cần nước tương, đường, mật ong và dầu ô liu .
- Sau khi ướp, cho gà và xốt vào chảo. Bao gồm nó và mang lại cho một ít sôi nổi.
- Nấu gà cho đến khi xong. Hãy chắc chắn để biến thịt ít nhất một lần. Bước này sẽ mất khoảng 20 phút, nhưng vì thời gian nấu thay đổi tùy theo phương pháp nấu và cắt thịt, kiểm tra nhiệt độ của gà để đảm bảo nó đạt 165 F trong nội bộ.