Peach Creme Brulee là một công thức món tráng miệng siêu nhanh và dễ dàng chỉ sử dụng bốn thành phần . Hãy nhớ rằng, đường, muối, nước, dầu, và vani và các gia vị khác không được tính vào số lượng thành phần bốn!
Tôi làm công thức đáng yêu này khi đào vào mùa. Phần còn lại của năm, những nguyên liệu đơn giản này biến những quả đào đóng hộp thành một món ăn đáng yêu. Đó là một cách tuyệt vời để giúp trẻ ăn trái cây! Bạn cũng có thể làm món tráng miệng này với mơ hoặc quả đóng hộp.
Tôi không phải lúc nào cũng sử dụng hồ đào khi tôi làm công thức này. Đôi khi nó là tốt đẹp để chỉ thưởng thức các crunch nhẹ của đường nâu tan chảy và êm ái mượt mà của đào và kem chua đầy.
Bạn cũng có thể nấu công thức này trên bàn nướng để có kết thúc tuyệt vời cho bữa tối nướng.
Những gì bạn cần
- 3 quả đào tươi, hoặc 6 quả đào đóng hộp, để ráo nước
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 chén kem chua
- 3 muỗng canh đường cát
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/3 chén đường nâu
- 1/2 chén băm nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
Nếu sử dụng đào tươi, bóc vỏ, cắt giảm một nửa, và loại bỏ hố.
Đặt nửa đào tươi vào một đĩa thủy tinh nướng, cắt mặt xuống. Rắc nước chanh. Đun sôi từ 4 đến 6 "từ nhiệt cho đến khi quả bắt đầu có đốm nâu, khoảng 2 đến 3 phút. Nếu bạn đang sử dụng đào đóng hộp, bạn có thể bỏ qua bước này.
Sau đó, trong một bát nhỏ, kết hợp kem chua, đường cát, và vani, và trộn đều.
Rẽ trái đào và muỗng hỗn hợp kem chua hào phóng trên quả, sau đó rắc đều với đường nâu.
Đun sôi những quả đào đầy 4 đến 6 "từ nhiệt cho đến khi đường nâu tan chảy và caramen. Rắc hồ đào, nếu muốn, và phục vụ ngay lập tức.
Để nấu nướng, nướng đào, cắt mặt xuống, trong 2 đến 3 phút. Rẽ đào, đầu với kem chua và đường nâu, và nướng trong 2-3 phút hoặc cho đến khi đào nóng và đường nâu tan chảy.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 257 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Natri | 16 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 3 g |