Fajitas thịt bò nướng nhanh

Một món ăn cổ điển của Tex-Mex trở nên phổ biến ở ngoài khu vực bản địa của nó vào những năm 1990, fajitas là những miếng thịt bò nướng thường được dùng kèm với hành tây, ớt chuông và bánh ngô. Mặc dù phiên bản thông thường kêu gọi ướp thịt và nấu ăn trên một ngọn lửa mở , công thức chiên rán này sẽ phục vụ bạn tốt khi bạn không có thời gian hoặc thiết bị để nướng.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Cắt miếng thịt bò thành dải ½-inch, cắt thành hạt thịt.

    Cắt ớt và hành tây thành dải ¼ inch.

  2. Đun nóng dầu trong chảo lớn và bắt đầu nấu thịt trên lửa vừa cao. Rắc nó với muối và hạt tiêu và tiếp tục nấu cho đến khi nước ép thịt nấu.

  3. Thêm ớt thái lát và hành tây; đậy nắp và nấu trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khám phá và tiếp tục nấu cho đến khi nước ép đã giảm, thịt bò được nấu chín và ớt và hành tây là khập khiễng và mờ.

  1. Phục vụ fajitas ngon của bạn với bánh tortillas và các trang trí bạn chọn. Để ăn, các miếng thịt và rau được đặt lên một chiếc bánh tortilla và phủ lên một hoặc nhiều trang trí; tortilla sau đó được gấp lại hoặc cuộn lên (tùy thuộc vào số lượng đầy) và ăn bằng tay.

Biên tập bởi Robin Grose

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 3422
Tổng số chất béo 95 g
Chất béo bão hòa 34 g
Chất béo không bão hòa 24 g
Cholesterol 90 mg
Natri 7,560 mg
Carbohydrates 515 g
Chất xơ 39 g
Chất đạm 117 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)