Chiếc bánh dễ làm này được làm bằng eggnog, một hỗn hợp bánh và rum tùy chọn. Đây là một chiếc bánh ngon, và nó nhanh chóng và dễ dàng để làm cho những ngày nghỉ.
Các rum, eggnog, và một số hạt nhục đậu khấu biến đổi hỗn hợp bánh và cung cấp cho nó hương vị kỳ nghỉ trứng cổ điển. Kết thúc bánh với hương vị bơ rum men hoặc bụi nó với đường bột.
Những gì bạn cần
- 8 muỗng canh bơ, mềm (4 ounces)
- 1 chén eggnog
- 1/4 chén
- rum , hoặc sử dụng 1/4 chén nhiều eggnog với 1 muỗng cà phê rum hương liệu
- 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 2 muỗng cà phê tinh khiết vani chiết xuất
- 3 lớn
- trứng, hơi bị đánh đập
- 1 gói (18,25 ounce) bánh trắng trộn
- Đối với men Rum:
- 1 1/4 chén bánh kẹo, đã sàng lọc
- 2 muỗng canh bơ tan chảy
- 2 muỗng canh rum (hoặc sử dụng sữa và hương liệu rum)
Làm thế nào để làm cho nó
- Một cách hào phóng mỡ và bột bánh chảo 12 chén. Đun nóng lò đến 325 F.
- Đánh 8 muỗng bơ cho đến khi sáng; đánh trứng và eggnog và 1/4 tách hương liệu rum hoặc rum. Thêm vani, nhục đậu khấu và bánh trộn; đánh chậm để kết hợp, sau đó đánh bại với tốc độ cao trong 2 phút.
- Spoon vào chảo bánh Bundt chuẩn bị.
- Nướng bánh trong 35 đến 45 phút, hoặc cho đến khi bánh thử hoặc một miếng gỗ dài lấy ra sạch sẽ khi đưa vào giữa bánh.
- Làm mát trong chảo trên giá đỡ trong 15 phút. Đảo ngược bánh lên khay phục vụ hoặc khay bánh và nguội hoàn toàn.
- Kết hợp đường bánh kẹo với 2 muỗng canh rum và 2 thìa bơ tan chảy. Thêm sữa hoặc eggnog để mỏng, nếu cần thiết. Thêm đường bánh kẹo hơn nếu quá mỏng.
- Làm ướt men trên bánh nguội.
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng vani với khoai tây chiên
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 284 |
| Tổng số chất béo | 17 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Natri | 68 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 15 g |