Wasabi là một thành phần thú vị và một thứ mà chúng ta thường không kết hợp với cocktail. Đó là, tuy nhiên, một cách tuyệt vời để có được một thức uống cay với một twist đó là khác nhau từ các tùy chọn hạt tiêu nóng có sẵn.
Có một số công thức nấu ăn 'wasabi martini', kể cả những công thức được liệt kê dưới đây, và đây là một trong những món ăn yêu thích cá nhân của tôi mặc dù nó được thừa nhận, không phải là đồ uống cho mọi người. Nếu bạn là một người nghiện rượu, hãy thử nó.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 ounce
- gin
- 3 lát tươi
- quả dưa chuột
- 1 dollop cỡ hạt đậu
- wasabi dán
- 1/2 ounce
- xi-rô đơn giản
- 1/2 ounce
- nước chanh
- Dưa chuột lát để trang trí
Làm thế nào để làm cho nó
- Múc các lát dưa chuột, wasabi và xirô đơn giản vào một cái máy pha cocktail .
- Đổ đầy nước đá và thêm gin và nước trái cây.
- Lắc đều .
- Tốt căng thẳng vào một ly cocktail ướp lạnh.
- Trang trí với một lát dưa chuột.
Thêm lời khuyên cho việc làm một Dưa chuột lớn Wasabi Martini
Công thức này kết hợp sức nóng của wasabi với hương vị tươi mát và tươi mát của dưa chuột tươi. Đó là một cặp đôi tự nhiên có độ tương phản tuyệt vời và tôi thực sự thích cách nó hoạt động với những chiếc gọng mềm hơn.
Hendrick là loại rượu gin ưa thích của tôi ở đây và hồ sơ dưa chuột của nó là một lời khen hoàn hảo cho phần còn lại của thức uống, để lại cho bạn một sự cân bằng tốt đẹp của ngọt, chua và gia vị.
Mức độ nóng của đồ uống của bạn sẽ phụ thuộc vào lượng wasabi bạn sử dụng. Bắt đầu với một số tiền nhỏ hơn lúc đầu bởi vì nó rất dễ dàng để "đốt cháy" đồ uống và nếu bạn muốn nó nóng hơn một chút, đi với một chút dán nhiều hơn trong vòng tiếp theo.