Đậu Calico, Crockpot Style

Bữa ăn một món này chỉ đơn giản là dễ như vậy. Nồi nấu chậm làm việc trong khi bạn tự do làm những việc khác. Khi nó đã sẵn sàng, bạn có một bữa ăn tối cân bằng tất cả trong một món ăn - thịt và rau quả, bao gồm cả rau quả tinh bột.

Phục vụ với bánh ngô , bánh nướng xốp ngô, bánh mì Pháp hoặc bánh mì chua cho một bữa ăn thịnh soạn vào mùa đông. Ghép đôi với rượu vang đỏ lớn như cabernet sauvignon, Malbec, hoặc zinfandel hoặc hỗn hợp cabernet-merlot. Vì bạn đã đi thuyền qua món ăn chính, phục vụ một món tráng miệng ngọt ngào như bánh táo hoặc bánh tart, bánh anh đào hoặc bánh lớp màu vàng cho một kết thúc tốt đẹp.

Món đậu này cũng làm cho một lựa chọn tuyệt vời để có một bữa ăn tối potluck hoặc cổng sau. Và thật dễ dàng để nuôi một đám đông bằng cách tạo ra một công thức lớn hơn.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Trong một chảo lớn và nặng, nấu thịt bò xay, thịt xông khói và hành tây cho đến khi hành tây trong suốt, thịt xông khói được nấu chín và thịt bò cũng được làm nâu.
  2. Xả mỡ từ hỗn hợp thịt.
  3. Đặt hỗn hợp thịt bò, thịt xông khói và hành tây, đậu nướng, đậu tây, đậu lima, mật đường, đường nâu, nước sốt cà chua và mù tạt vào nồi nấu chậm.
  4. Che và nấu trên cao trong 1 giờ. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu thêm 3 đến 5 giờ nữa.
  1. Thêm nước ép dự trữ từ đậu nướng khi cần để làm mỏng hỗn hợp trong suốt quá trình nấu.

Biến thể

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 912
Tổng số chất béo 10 g
Chất béo bão hòa 3 g
Chất béo không bão hòa 3 g
Cholesterol 52 mg
Natri 199 mg
Carbohydrates 150 g
Chất xơ 37 g
Chất đạm 60 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)