Phô mai gà tự chế biến dễ dàng chuẩn bị với hỗn hợp thịt gà và nước sốt đơn giản. Sử dụng crepes mua hoặc làm cho họ với bột crepe dễ dàng này.
Những gì bạn cần
- 8 crepes (mua hoặc tự chế)
- 1 có thể (10 3/4 ounce) súp kem đặc
- 2 chén gà nấu chín
- 1 có thể hạt dẻ nước (thoát nước và thái lát)
- 1/4 chén rượu vang trắng khô (hoặc nước dùng gà)
- Nước sốt Dash Worcestershire
- Đốm tiêu đen xay tươi (hoặc tiêu trắng)
- 1/2 chén Phô mai Parmesan (bào, để đứng đầu)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 325 F.
- Nhẹ bơ một món nướng nông.
- Trong một cái chảo vừa, kết hợp súp đặc, gà, hạt dẻ nước, rượu vang, sốt Worcestershire và tiêu; nhiệt qua.
- Điền vào trung tâm của mỗi crepe với một chén hỗn hợp gà hào phóng 1/3.
- Gấp hai bên trên thịt gà và sắp xếp chúng trong món nướng.
- Rắc với pho mát Parmesan bào.
- Nướng trong lò làm nóng trước từ 10 đến 15 phút.
Mẹo công thức
Phục vụ crepes với một nước sốt trắng dày đặc cơ bản hoặc mỏng khác có thể kem của súp nấm hoặc kem gà với một lượng nhỏ sữa và nhiệt để làm cho nước sốt.
Công thức nấu ăn Crepe
Blueberry Lemon Ricotta Crepes
Bánh kếp chuối với sốt đường nâu