Nấu những xương sườn mọng nước này cả ngày trong crockpot của bạn, sau đó khi bạn về nhà từ công việc, nướng chúng cho đến khi chín và giòn. Thật là một bữa ăn ngon và dễ dàng!
Xương sườn thịt lợn theo phong cách nông thôn có nhiều thịt hơn so với các loại sparerib thông thường và thường được bán không có xương. Họ rất mềm khi nấu chín trong một thời gian dài và thịt thực tế rơi ra xa nhau. Họ là ngon trong công thức này dễ dàng với nước sốt thịt nướng tự chế của riêng bạn.
Phục vụ công thức thịnh soạn này với một số bắp nướng trên lõi ngô , một số xà lách trộn, và rất nhiều soda và bia để uống.
Những gì bạn cần
- 3 kg sườn heo kiểu nông thôn
- 1 củ hành tây (cắt nhỏ)
- 4 tép tỏi (thái lát)
- 1 chén nước ép táo
- 1 ly nước
- 2/3 chén
- nước xốt thịt quay
- 1/4 cốc táo
- 2 muỗng canh mật ong
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1/2 muỗng cà phê lá oregano khô
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một crockpot 4 lít, đặt sườn lợn theo phong cách nước, hành tây và tỏi. Đem nước ép táo và nước đun sôi trong chảo hoặc lò vi sóng và đổ qua sườn. Đậy crockpot và nấu ở mức thấp trong 7-8 giờ hoặc cho đến khi thịt rất mềm. Xả tốt.
- Chuẩn bị và hâm nóng than hoặc bếp nướng bằng hơi nóng. Kết hợp nước sốt thịt nướng, thạch táo , mật ong, muối, tiêu, và rau oregano trong một chiếc chảo nhỏ và đun nóng cho đến khi thạch tan chảy, khuấy đều thường xuyên.
- Đặt các sườn trên nướng nóng 6 inch từ nhiệt và bàn chải với hỗn hợp nước sốt. Nướng thịt trong 20 phút cho đến khi xương sườn được làm nâu, quay thường xuyên và đánh răng thường xuyên với nước sốt khi chúng nướng. Loại bỏ bất kỳ hỗn hợp nước sốt còn lại nào.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 678 |
| Tổng số chất béo | 31 g |
| Chất béo bão hòa | 11 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Natri | 520 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 63 g |