Lấy xúc xích hun khói yêu thích của bạn bởi vì đó là thời gian để nấu một bữa ăn tuyệt vời. Công thức nấu chậm này rất đơn giản và ghép kielbasa với bắp cải tươi, khoai tây và hành tây. Đó là một bữa ăn gia đình lành mạnh mà mọi người sẽ thích.
Kielbasa là một xúc xích thịt lợn Ba Lan, mặc dù bạn có thể tìm thấy một kielbasa gà tây tại thị trường là tốt. Trong khi nó được ưa thích cho công thức này và một sự lựa chọn kinh tế tuyệt vời, cảm thấy tự do để sử dụng xúc xích hun khói khác nếu bạn có nó. Một xúc xích hun khói cay và hun khói cũng sẽ tuyệt vời trong món ăn này.
Món ăn này có thể được phục vụ riêng. Để hoàn thành bữa ăn, hãy thưởng thức nó với một bữa cơm đơn giản hoặc bánh mì lúa mạch đen .
Những gì bạn cần
- 1/2 đầu bắp cải, thái lát thô
- 1 khoai tây vừa, thái hạt lựu
- 1 củ hành lớn, giảm một nửa và cắt lát mỏng
- 1 1/2 đến 2 pound kielbasa hoặc xúc xích hun khói tương tự, cắt thành miếng 1 inch
- 1 1/2 chén
- canh gà
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê hạt caraway, nếu muốn
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt bắp cải, khoai tây và hành tây rồi cho vào nồi nấu chậm.
- Thêm kielbasa cắt cùng với nước dùng, muối, và caraway và trộn tất cả lại với nhau.
- Đậy nắp và nấu ở mức thấp từ 7 đến 9 giờ, hoặc cao từ 3 đến 4 giờ.
Thêm các bữa ăn Kielbasa bạn sẽ thích
Kielbasa là một trong những xúc xích hun khói ngon nhất có sẵn vì nhiều lý do. Trước hết, nó tương đối rẻ tiền, do đó, nó là một lựa chọn tốt cho gia đình ngân sách có ý thức.
Các gia vị đơn giản được sử dụng trong kielbasa làm cho nó một bổ sung lý tưởng cho tất cả mọi thứ từ thịt hầm ăn sáng để bánh mì. Bạn sẽ thấy rằng nó là một thành phần ngon cho bất kỳ món hầm hoặc súp bạn muốn làm là tốt.
Nếu bạn đang tìm kiếm thêm một vài ý tưởng về bữa ăn tối cho kielbasa, hãy xem một trong những công thức nấu ăn này.
- Súp lơ và xúc xích nướng với phô mai Cheddar
- Khoai tây nướng và xúc xích ăn tối
- Chậm đậu hầm và xúc xích
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 403 |
Tổng số chất béo | 25 g |
Chất béo bão hòa | 9 g |
Chất béo không bão hòa | 11 g |
Cholesterol | 66 mg |
Natri | 1,012 mg |
Carbohydrates | 28 g |
Chất xơ | 7 g |
Chất đạm | 18 g |