Marshmallow xử lý là một trong những món tráng miệng dễ nhất để chuẩn bị và vận chuyển đến một thịt nướng hoặc potluck. Công thức này gọi sô cô la ớt, nhưng bạn chắc chắn có thể sử dụng sô cô la bán ngọt nếu bạn muốn. Cung cấp cho món tráng miệng ngon này một thử tại tiếp theo của bạn có được với nhau.
Những gì bạn cần
- 5 chén / 1.2 L ngũ cốc gạo giòn
- 1/4 chén / 60 ml bơ không muối
- 1 cái bình
- marshmallow creme (7 ounces / 200 g)
- 1/2 chén / 120 mL
- sốt caramel mặn
- 1/3 chén / 80 mL sô cô la đen ớt (hoặc sô cô la của sự lựa chọn), cắt thành khối nhỏ.
- 1 túi nhựa nhỏ nắp kéo
Làm thế nào để làm cho nó
Đặt thanh sô cô la trong tủ đông trong 30 phút. Sô cô la lạnh dễ cắt hơn.
Grease một ly lớn với bơ. Để qua một bên.
Trong cái chảo lớn trên lửa vừa phải, làm tan chảy bơ. Giảm nhiệt xuống thấp và thêm kem marshmallow. Khuấy thường xuyên cho đến khi bơ và kem và tan chảy và kết hợp. Loại bỏ từ nhiệt và thêm ngũ cốc gạo giòn. Cẩn thận gấp ngũ cốc vào hỗn hợp marshmallow cho đến khi được tráng tốt.
Chuyển sang đĩa mỡ. Đặt một ít bơ vào tay (điều này giữ cho hỗn hợp ngũ cốc không dính vào bạn). Nhẹ nhàng nhấn vào chảo thủy tinh, đảm bảo ngũ cốc phân bố đồng đều và dày khoảng 1 1/2 inch. Để nguội trong 15 phút.
Trong khi xử lý được làm mát, chop 1/3 cốc / 80 ml sô cô la và đặt sang một bên. Đặt 1/2 chén / 120 ml nước sốt caramel muối vào một cái bát nhỏ. Đun nóng trong lò vi sóng khoảng 15 giây. Đổ vào một túi nhựa nhỏ có thể tháo rời. Hãy ra ngoài và đóng lại. Sử dụng kéo, làm một cái bẫy nhỏ ở góc túi. Điều này có thể lộn xộn để đảm bảo bạn có một vài khăn giấy. Mưa caramel mặn trên đầu marshmallow xử lý và đầu với sô cô la. Đặt vào tủ lạnh trong 10 phút, sau đó cắt thành các ô vuông có kích thước bằng nhau.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 465 |
| Tổng số chất béo | 16 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Natri | 800 mg |
| Carbohydrates | 75 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 7 g |