Công thức cheesecake nhanh nhất này luôn luôn nhanh chóng khi bạn làm theo các hướng dẫn và sử dụng các thành phần bên phải. Để có kết quả tốt nhất, điều quan trọng là bạn sử dụng phô mai kem béo và sữa đặc có đường. Sử dụng nước cốt chanh mới vắt; những thứ từ những trái chanh giả không có đủ axit.
Cheesecake này có thể được đứng đầu với bất kỳ hương vị của bánh đóng hộp làm cho một liên lạc hoàn thiện; hoặc thử mâm xôi tươi hoặc dâu tây. Từ lúc bắt đầu đến thời gian phân phát, phải mất hơn một giờ. Các kết cấu là hoàn toàn ánh sáng và mịn; không dày đặc như bánh pho mát thông thường.
Đây là bánh pho mát mềm; nó không có kết cấu của bánh pho mát nướng . Nếu, mặc dù tất cả mọi thứ, nó không thiết lập, đóng băng nó!
Những gì bạn cần
- Phô mai kem gói 8 ounce, làm mềm
- Gói 3 ounce
- phô mai kem, làm mềm
- 14 ounce có thể ngọt sữa đặc (KHÔNG sữa bốc hơi)
- 1/3 chén nước cốt chanh
- 9 "vỏ bánh quy giòn hoặc bánh sô cô la bánh quy
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát vừa đánh kem pho mát cho đến khi mịn và mịn. Hãy chắc chắn rằng bạn dành thời gian để làm điều này đúng kể từ khi pho mát kem phải pha trộn kỹ với sữa đặc có đường để thiết lập đúng cách.
- Dần dần thêm sữa đặc có đường, đánh đập liên tục.
- Khi một nửa sữa đã được thêm vào, thêm nước chanh và đánh cho đến khi mịn. Thêm sữa đặc có đường còn lại cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ vào một bánh quy giòn hoặc vỏ bánh quy và làm lạnh ít nhất một giờ.
Lưu ý: Hãy chắc chắn rằng bạn đang sử dụng sữa đặc có đường , KHÔNG sữa cô đặc , trong công thức này. Tôi đã làm món bánh pho mát này nhiều lần và nó luôn luôn được thiết lập hoàn hảo. Hỗn hợp nên đã được dày khi bạn đổ nó vào lớp vỏ; nếu nó mỏng vào thời điểm này, bạn đã sử dụng sai loại sữa.
Không sử dụng phô mai kem ít béo hoặc không béo hoặc sữa đặc có đường ít béo hoặc không béo; công thức sẽ không hoạt động với những thành phần đó. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng nước ép chanh tươi vắt thật; chanh đóng chai không phải là có tính axit và sẽ không làm dày hỗn hợp.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 366 |
| Tổng số chất béo | 19 g |
| Chất béo bão hòa | 11 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Natri | 258 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 7 g |