Những thanh bột yến mạch sô cô la dễ dàng này được làm bằng đường nâu và vỏ yến mạch và đứng đầu và một sô cô la giàu chất làm đầy. Việc làm đầy là siêu dễ dàng để thực hiện với sữa đặc có đường và chocolate chip.
Pecans xắt nhỏ hoặc quả óc chó được thêm vào để làm đầy cho các cuộc khủng hoảng thêm. Nếu bạn hoặc gia đình bạn không phải là một fan hâm mộ của các loại hạt, thêm một số dừa nướng hoặc bit bơ cứng.
Công thức liên quan: Xin chào Dolly Bars
Những gì bạn cần
- 1 chén bơ (làm mềm)
- 2 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 2 quả trứng lớn
- 2 muỗng cà phê vani
- 2 1/2 chén bột đa năng
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê muối
- 3 chén yến mạch cán nhanh
- Đối với Chocolate Filling:
- 1 sữa đặc có đường (14 ounce)
- 1 gói sôcôla (12 ounce) bán thành phẩm
- 2 muỗng canh bơ
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 muỗng cà phê vani
- 1 quả hồ đào (hoặc quả óc chó, băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F (180 C / Gas 4). Bơ nhẹ một chảo tấm 10-by-15-by-1-inch
- Trong một bát lớn, kem với nhau 1 chén bơ và đường nâu. Đánh trứng và 2 muỗng cà-phê vani.
- Trong một bát khác kết hợp bột, baking soda, và 1 muỗng cà phê muối; khuấy trong yến mạch. Khuấy thành phần khô vào hỗn hợp kem cho đến khi trộn đều; để qua một bên.
- Đổ khoảng ba phần tư hỗn hợp yến mạch vào đáy chảo đã chuẩn bị. Đặt hỗn hợp yến mạch còn lại.
- Trong một cái chảo nặng trên lửa nhỏ kết hợp sữa đặc có đường, chocolate chip, 2 muỗng canh bơ, và 1/2 muỗng cà phê muối. Bước cho đến khi chocolate tan chảy và hỗn hợp mịn. Khuấy vani và quả hồ đào hoặc quả óc chó.
- Lây lan hỗn hợp làm đầy trên lớp vỏ đáy trong chảo nướng và sau đó làm vỡ hỗn hợp yến mạch còn lại đều trên đầu.
- Nướng các thanh trong lò đã làm nóng sẵn trong 20 đến 25 phút. Làm nguội trước khi cắt thành ô vuông.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 235 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Natri | 104 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 4 g |