Chiếc nồi đậu chậm và xúc xích dễ dàng này có đầy hương vị, và nó dễ dàng trong ngân sách. Nếu bạn thích món ăn không có thịt, hãy bỏ xúc xích và dùng đậu nướng chay thay vì thịt lợn và đậu.
Dứa bổ sung thêm hương vị và hương vị cho những loại đậu này, cùng với nước sốt thịt nướng và các gia vị khác. Phục vụ những nồi đậu chậm dễ dàng này với bánh ngô hoặc bánh quy nướng nóng cho một bữa ăn gia đình dễ dàng và thân thiện với ngân sách.
Những gì bạn cần
- Xúc xích gà từ 1 đến 2 pound hoặc xúc xích hun khói nấu chín hoàn toàn khác
- 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
- 1/3 cốc cà chua
- 1/4 chén nước sốt thịt nướng
- 3 muỗng canh đường nâu
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh mù tạt chuẩn bị
- 1 thịt lợn và đậu lớn có thể (28 ounces)
- 1 có thể (khoảng 16 ounces) đậu đỏ nhỏ hoặc đậu đen, thoát nước, rửa sạch
- 1 có thể (khoảng 16 ounce) đậu pinto hoặc lớn phía bắc, thoát nước, rửa sạch
- 1 có thể (8 ounces) dứa nghiền nát, không bị kiềm chế, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt xúc xích thành miếng 1 inch hoặc để nguyên. Đặt trong crockery chèn của nồi chậm của bạn. Thêm hành tây xắt nhỏ vào xúc xích.
- Trong một bát lớn kết hợp nước sốt cà chua, nước sốt thịt nướng, đường nâu, bột ớt, muối, hạt tiêu và mù tạc. Trộn đều. Thêm đậu đóng hộp và khuấy đều để trộn; khuấy trong dứa. Đổ hỗn hợp lên xúc xích và hành tây và trộn đều.
- Che và nấu trên CAO trong một giờ. Giảm nhiệt xuống LOW và nấu từ 3 đến 5 giờ nữa.
- Ăn với thịt nướng hoặc cơm nóng.
Phục vụ từ 6 đến 8.
Mẹo và Biến thể
- Thêm khoảng 1/2 chén ớt chuông xanh hoặc đỏ cùng với hành tây.
- Thêm 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê tiêu cayenne hoặc ớt jalapeno băm nhỏ để đun nóng.
- Sử dụng khoảng 1 pound kielbasa, cắt thành các khối 1 inch hoặc 2 inch.
- Tăng hoặc giảm xúc xích như mong muốn hoặc bỏ qua.
Bạn cũng có thể thích
Đậu nướng và xúc xích với bánh quy nướng
Nấu chậm khoai tây và xúc xích
Mật ong nướng đậu với thịt bò xay
Món khai vị xúc xích trong nước sốt thịt nướng
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 875 |
Tổng số chất béo | 31 g |
Chất béo bão hòa | 11 g |
Chất béo không bão hòa | 13 g |
Cholesterol | 129 mg |
Natri | 820 mg |
Carbohydrates | 89 g |
Chất xơ | 22 g |
Chất đạm | 61 g |