Một miếng bánh quy giòn có thể làm sôi món hầm này với đậu và xúc xích. Đậu nướng có hương vị tuyệt vời từ nước sốt thịt nướng và một số loại rau xắt nhỏ cùng với mù tạc và đường nâu. Xúc xích thái lát làm cho những hạt cà phê này trở thành một bữa ăn thịnh soạn.
Bánh quy "Grands" đông lạnh và một ít phô mai xắt nhỏ tạo nên phần đầu cho món thịt hầm hình, nhưng nếu bạn thích sử dụng tự chế, bằng mọi cách, hãy thoải mái làm cho chúng không bị trầy xước. Hoặc sử dụng công thức này cho bánh quy bơ hoặc cái này cho bánh quy hạt tiêu .
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh
- dầu ôliu nguyên chất
- 1 ớt chuông lớn, xanh lá cây hoặc các màu khác, xắt nhỏ
- 1 củ hành tây vừa cắt nhỏ
- 1 đậu nướng lớn có thể (28 ounces)
- 3/4 chén
- nước xốt thịt quay
- 1 muỗng canh mù tạt nâu cay
- 1 muỗng canh đường nâu đóng gói
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/2 thìa cà phê muối
- 6 con chó nóng, thái lát
- 6
- bánh quy đông lạnh
- 1/2 chén phô mai Cheddar hoặc Cheddar
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 375 F.
- Grease một món nướng 2 lít.
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và ớt chuông và nấu cho đến khi màu nâu nhạt, khuấy liên tục.
- Chuyển hỗn hợp hành tây và hạt tiêu chín vào tô. Thêm đậu, nước sốt thịt nướng, mù tạc, đường nâu, tiêu, muối và xúc xích thái lát; khuấy đều. Đun hỗn hợp đậu vào món nướng.
- Đầu soong với vòng bánh quy đông lạnh và nướng trong 20 phút. Rắc phô mai và quay trở lại lò nướng khoảng 5 đến 10 phút, cho đến khi phô mai tan chảy và đậu được sôi lên.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1303 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Natri | 515 mg |
| Carbohydrates | 257 g |
| Chất xơ | 31 g |
| Chất đạm | 45 g |