Mỳ ngâm nhanh, được làm từ cà rốt, dưa chuột, hành tây, bạc hà và rau mùi, phô mai paner và sốt cà ri vàng được nướng giữa hai miếng bánh mì naan giòn để làm cho một pho mát nướng kiểu Ấn Độ sắc nét và tươi mới.
Những gì bạn cần
- 2 miếng naan (tỏi có hương vị)
- 1/2 muỗng canh muối tỏi
- 2 muỗng cà phê bơ
- 6 lát ô cửa sổ
- 1 muỗng canh nước sốt cà ri vàng
Làm thế nào để làm cho nó
- Bắt đầu bằng cách thêm cà rốt xắt nhỏ, dưa chuột, hành tây đỏ, bạc hà, rau mùi, thì là, muối và đường vào tô. Quăng rau xung quanh và thêm giấm rượu gạo. Hãy ngồi trong khoảng 30 phút.
- Sau khi rau được làm xong, cho thêm một lát vào một lát naan và bôi nó với nước sốt cà ri màu vàng. Thêm slaw rau ngâm và đầu với paneer còn lại.
- Hoàn thành việc xây dựng bánh sandwich bằng cách thêm miếng naan khác lên trên và bôi toàn bộ bánh sandwich với bơ.
- Đun nóng một chảo gang cỡ trung bình hoặc panini nhấn trên lửa vừa và thêm vào bánh sandwich bơ.
- Hãy để bánh sandwich nấu trong vài phút ở một bên cho đến khi lớp vỏ trở thành màu nâu vàng. Kể từ khi paneer không tan chảy như pho mát bình thường, đừng lo lắng về nó tan chảy. Miễn là nó được làm nóng thông qua, nó vẫn sẽ hương vị tuyệt vời và bán đàn hồi-y.
- Một khi một bên đã sẵn sàng, nhẹ nhàng lật bánh sandwich và lặp lại cho đến khi tất cả phô mai đã nóng và phía bên kia được nướng và giòn như bên 1. Khi bánh sandwich đã sẵn sàng, hãy lấy nó ra khỏi lửa và để cho nó ngồi vài phút trước khi phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 742 |
| Tổng số chất béo | 53 g |
| Chất béo bão hòa | 28 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Natri | 588 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 15 g |