Đối với Ngày Thánh Patrick hoặc bất kỳ ngày mùa đông lạnh nào, công thức này cho thịt bò bắp cải và bắp cải cổ điển trong crockpot là ngon và siêu dễ dàng quá. Nếu bạn muốn nấu thịt bò bắp của bạn theo cách truyền thống, hãy xem Công thức Cơm bò Cơ bắp Dạ dày Cơ bản . Và đừng quên để bắt đầu với ... Corned Beef cho cách để sử dụng thức ăn thừa ngon.
Những gì bạn cần
- 6 củ cà rốt, cắt thành khối
- 2 hành,
- băm nhỏ
- 2-3 ức bò bắp với gói gia vị
- 12 oz bia có thể (không cồn)
- 2 muỗng canh. mù tạt vàng
- 1/4 chén đường nâu
- 1 ly nước
- 8 wedges bắp cải
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong 4-6 quart crockpot, kết hợp cà rốt và hành tây. Cho bò vào bắp và rắc với hỗn hợp gia vị. Đổ bia trên ức và lan mù tạt trên ức. Trong một cái bát nhỏ, trộn đường nâu với nước và đổ lên ức. Che crockpot và nấu trên thiết lập thấp cho 10-12 giờ.
- Loại bỏ thịt bò corned từ crockpot và bao gồm với lá, sau đó đưa vào lò 200 độ F để giữ ấm. Thêm nêm bắp cải vào rau và chất lỏng trong chén đĩa. Che crockpot và nấu trên cao cho thêm 30-40 phút hoặc cho đến khi bắp cải là sắc nét thầu.
- Để phục vụ, cắt thịt bò có hạt qua hạt thành lát mỏng. Loại bỏ rau từ nồi nấu chậm với muỗng rãnh và phục vụ với thịt bò corned. Phục vụ nước ép nấu ăn trên thực phẩm, nếu muốn. Cung cấp mù tạt bổ sung ở bên cạnh; Bản thân tôi thích mù tạt mật ong.
Nếu bạn có một crockpot nấu ăn mới hơn, nóng hơn bạn có thể muốn kiểm tra nó sau 8 hoặc 9 giờ. Mặc dù, với chất lỏng này nhiều, không nên có nhiều vấn đề với bất cứ điều gì đốt cháy.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 557 |
| Tổng số chất béo | 23 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Natri | 244 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 55 g |