Công thức nấu cơm gà và cơm crock dễ dàng này rất dễ chuẩn bị và nấu trong nồi nấu chậm, và nó làm cho bữa tối gia đình ngon miệng hàng ngày.
Chúng tôi sử dụng kem súp gà với các loại thảo mộc trong công thức (hình) và nó đã làm một nước sốt ngon. Xem xét sử dụng một túi nấu ăn trong nồi nấu chậm để làm cho việc dọn dẹp dễ dàng hơn.
Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể phải để cho bữa ăn nấu lâu hơn hoặc nếu bạn làm chậm nồi có vẻ nấu một chút cao, hãy làm món ăn với đùi gà không xương và nấu cơm riêng. Đùi gà không khô như ức gà, và chúng có mùi vị hơn. Xem các mẹo và biến thể bên dưới hướng dẫn để có thêm ý tưởng.
Những gì bạn cần
- 2 đến 3 ức gà không da không xương (giảm một nửa)
- 1 (10 3/4-ounce) có thể
- kem đặc biệt của súp nấm hoặc kem gà
- 1/2 chén nước
- 3/4 chén
- gạo chuyển đổi , chưa nấu chín
- *
- 1 1/2 chén
- nước dùng gà (nếu nấu cơm riêng, bỏ nước dùng gà)
- 1 đến 2 chén đậu xanh đông lạnh (tan băng **)
- Hạt tiêu vừa mới nghiền
Làm thế nào để làm cho nó
- Sắp xếp bộ ngực gà không xương trong bộ đồ nấu bằng crockery của nồi nấu chậm (hoặc trong túi nếu sử dụng túi nấu trong nồi nấu chậm).
- Trong một cái bát, kết hợp kem của nấm hoặc kem súp gà với 1/2 chén nước. Đổ hỗn hợp lên gà.
- Rắc 3/4 chén cơm lên gà rồi đổ nước dùng gà lên cơm.
- Đầu với đậu xanh tan; rắc nhẹ với hạt tiêu đen xay tươi.
- Đậy crockpot và nấu trên LOW trong 5 đến 6 giờ, hoặc cho đến khi thịt gà được nấu chín và gạo mềm.
* Gạo được chuyển đổi là gạo đã bị luộc một phần trong khi vẫn còn trong vỏ trấu. Bởi vì quá trình này, gạo luộc bổ dưỡng hơn. Phải mất một ít thời gian để nấu hơn gạo hạt dài, và nó giữ hình dạng của nó tốt hơn trong nồi chậm. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu cơm một cách riêng biệt, bởi vì ngay cả gạo được chuyển đổi cũng hơi mất sau 5 hoặc 6 giờ.
** Để làm tan những hạt đậu xanh, cho chúng vào một cái chao và chạy nước mát qua chúng trong vài phút.
Mẹo và Biến thể
- Sử dụng kem cần tây hoặc súp tương tự thay cho kem nấm hoặc kem gà.
- Sữa, kem chua và kem tan vỡ trong thời gian dài, nấu chậm, vì vậy đừng thêm chúng cho đến giờ cuối cùng của thời gian nấu.
- Sử dụng đậu Hà Lan đông lạnh hoặc bông cải xanh thay vì đậu xanh, nhưng thêm chúng khoảng 1 giờ trước khi món ăn được thực hiện.
- Lát giăm bông trên thịt gà cho thêm hương vị, và cảm thấy tự do để thêm một rắc phô mai xé nhỏ trên đậu xanh.
- Nấm có thể được thêm vào cùng với súp đặc.
- Sử dụng thăn gà tây không xương trong món này thay vì ức gà.
Bạn cũng có thể thích
41 Công thức nấu ăn gà ngon
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 723 |
| Tổng số chất béo | 41 g |
| Chất béo bão hòa | 17 g |
| Chất béo không bão hòa | 14 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Natri | 475 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 52 g |