Công thức món salad khoai tây này là một sự kết hợp tốt, và khoai tây mới cho nó một hương vị đặc biệt. Đó là món salad khoai tây hoàn hảo để chuẩn bị cho món khai vị lớn của bạn, hoặc mang nó đến một món khai vị mùa hè.
Những gì bạn cần
- 2 pound khoai tây mới (hoặc khoai tây trắng tròn nhỏ, chưa gọt vỏ)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 3 quả trứng nấu chín (bóc vỏ, băm nhỏ)
- 1 1/2 chén cần tây
- 1/2 đến 1 chén hành tây ngọt (thái nhỏ)
- 1/2 cup mayonnaise
- 1 đến 2 muỗng cà phê chuẩn bị mù tạc
- 1/2 chén dưa chua xắt nhỏ (với một ít nước trái cây)
- Muối để nếm
- Hương vị hạt tiêu
- Ớt cayenne
- Trang trí: bụi của ớt bột
Làm thế nào để làm cho nó
- Chà khoai tây và cắt thành khối 1 inch. Nếu rất nhỏ, bạn có thể muốn để lại toàn bộ.
- Đặt khoai tây vào nồi và đậy bằng nước đến khoảng một inch phía trên khoai tây. Thêm 1/2 thìa cà phê muối. Đậy và luộc khoai tây cho đến khi mềm.
- Xả và để nguội.
- Kết hợp khoai tây với trứng băm nhỏ, cần tây, hành tây, mayonnaise, mù tạt, dưa chua, muối, tiêu và cayenne. Khuấy một chút mùi tây nếu sử dụng, sau đó rắc ớt lên trên.
More Potato Salad Recipes
- Salad khoai tây
- Salad khoai tây với đậu Hà Lan
- Salad khoai tây tím lễ hội với rau mùi
- Salad khoai tây đỏ với kem chua và thì là
- Công thức Salad khoai tây của Đức
- Salad khoai tây
- Công thức nấu chậm
- Casseroles
- Chỉ số công thức chính
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 220 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Natri | 271 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 5 g |