Măng tây là một loại rau ngon và bổ dưỡng. Đó là một nguồn chất xơ, folate, vitamin A, C, E và K. Nó chứa đầy chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể. Rau mùa xuân này phải là một phần của bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào. Nó cũng khá ngon!
Không ai thích nấu ăn sau một ngày làm việc vất vả nhưng lò vi sóng làm cho việc nấu măng tây nhanh chóng và dễ dàng. Một chút hành tây, tỏi, nước cốt chanh và bơ tăng cường hương vị tự nhiên của măng tây. Công thức này sẽ cung cấp cho bạn một món ăn nhanh lành mạnh, siêu dễ làm. Làm sạch là một khoe khi tất cả bạn cần là một lò vi sóng.
Những gì bạn cần
- 1 pound măng tây tươi
- 1 muỗng cà phê muối kosher
- 1/2 muỗng cà phê bột hành tây
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng canh bơ, cắt thành 8 miếng
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trim gốc cứng rắn kết thúc từ giáo măng tây, sau đó cắt thành chiều dài 2-inch. Đặt vào một cái bát an toàn bằng lò vi sóng có nắp đậy. Rắc măng tây với muối kosher, bột hành tây và bột tỏi . Đổ nước chanh và chấm với bơ.
2. Che với nắp và lò vi sóng trên công suất cao trong 2 đến 3 phút. Khuấy để phân phối gia vị. Nấu từ 2 đến 3 phút nữa cho đến khi măng tây mềm. Khuấy một lần nữa trước khi ăn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 51 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Natri | 584 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 3 g |