Phô mai ngọt làm đầy cũng với nalesniki Ba Lan ngọt, còn được gọi là blintzes Ba Lan hoặc crepes đầy. Sau khi được làm đầy và cuộn, chúng có thể được nướng hoặc chiên, hoặc nhúng vào trứng và bánh mì bị đánh đập và chiên.
Nếu bạn không thể tìm thấy phô mai đông khô, bạn có thể muốn làm phô mai của nông dân của bạn từ đầu.
Naleski trám là lý tưởng cho bất kỳ loại bánh bao Ba Lan đầy, như pierogi , uszka, kolduny và kulebiak .
Nalesniki là một lựa chọn tốt cho một bữa ăn chay.
Những gì bạn cần
- 2 tách
- khô sữa đông (hoặc
- nông dân phô mai hoặc ricotta)
- 3 ounces kem pho mát (làm mềm)
- 1 lòng đỏ trứng lớn
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 3 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê vani
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt pho mát vào tô của một bộ xử lý thực phẩm và nhuyễn cho đến khi mịn. Thêm thành phần còn lại và quá trình cho đến khi mịn.
- Chia làm đầy trong số 12 crepes và cuộn. Xào trong một lượng nhỏ bơ và dùng với nước sốt trái cây, như nước sốt việt quất tươi, nếu muốn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 165 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Natri | 175 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 8 g |