Những món Bacon Hash Brown Rollups ngon được lưu trữ trong tủ đông của bạn, sau đó hâm nóng lại trong lò vi sóng khi bạn muốn ăn chúng. Họ là hoàn hảo và dễ dàng để làm cho bữa ăn sáng trên đường chạy, và đặc biệt tốt vào buổi sáng học bận rộn.
Bạn có thể tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần công thức này nếu bạn muốn có toàn bộ những quả trứng burritos tuyệt vời này trong tủ lạnh. Phục vụ chúng với nước cam hoặc salad trái cây, và có một khởi đầu tuyệt vời cho ngày của bạn.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 6 lát thịt xông khói Canada, cắt thành miếng nhỏ
- 2 chén khoai tây băm nâu đông lạnh, rã đông và ráo nước
- 8 quả trứng
- 1/2 chén salsa
- Bánh bột mì 16 (6 inch)
- 1-1 / 2 chén phô mai Pepper Jack thái nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa và nâu thịt xông khói Canada và băm nâu cho đến khi khoai tây giòn.
Trong khi đó, trong một bát trộn lớn, kết hợp trứng và salsa; đánh bại tốt cho đến khi kết hợp. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo với thịt xông khói và khoai tây và nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi trứng được đặt.
Đổ hỗn hợp trứng vào bánh bột, rắc phô mai và cuộn lên.
Đặt roll-up trong túi đông lạnh và đóng băng cho đến khi đông cứng.
Khi bạn đã sẵn sàng để phục vụ, hãy đặt mỗi burrito trong lò vi sóng, phủ một chiếc khăn giấy an toàn bằng lò vi sóng và đun nóng trong khoảng 1 đến 2 phút với công suất cao cho mỗi burrito. Bạn có thể phải điều chỉnh thời gian gia nhiệt cho lò vi sóng. Nấu cho đến khi nội thất tối thiểu 165 ° F được đo bằng nhiệt kế thực phẩm.
Khăn giấy an toàn bằng vi sóng đôi khi được dán nhãn. Nếu không, sử dụng khăn giấy trắng, không màu nâu, và tránh những người có các mẫu in trên chúng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 181 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Natri | 306 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 7 g |