Bạn đã bao giờ nghĩ rằng một xúc xích cầm tay và bánh quy bánh quy có tồn tại không? Chúng tôi cũng không làm vậy cho đến khi chúng tôi nhận ra rằng chúng tôi đã có 10 cân xúc xích thịt nai trong tủ đông của chúng tôi và rất cần thiết để loại bỏ nó. Và Voila! Đó là cách bánh sandwich ăn sáng này được sinh ra.
Những gì bạn cần
- 1 Buttermilk Biscuit
- 2 miếng bơ muối
- 1/2 chén phô mai Pepper Jack
- Nước sốt nóng sốt 1/2 ta blespoon (chẳng hạn như A + B American Style Condiments)
- 3 muỗng canh xúc xích nước thịt
- Đối với xúc xích gravy:
- Xúc xích khoai tây 1 pound (loại bỏ khỏi vỏ và vỡ vụn)
- 3 muỗng canh bột
- 2 chén sữa
Làm thế nào để làm cho nó
- Bắt đầu bằng cách làm xúc xích . Trong một chảo gang, xúc xích nâu và tiếp tục nấu cho đến khi nó được nấu chín, sau đó thêm 3 muỗng canh bột và nấu trong vài phút - về cơ bản ràng buộc phần chất béo còn lại với bột để tạo ra một roux.
- Sau khoảng 2 phút nấu hỗn hợp bột béo xuống nhiệt độ trung bình cao, bạn sẽ muốn thêm vào sữa - Nhiều hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào những gì bạn muốn xúc xích của bạn để tỷ lệ nước thịt để trông giống như. Sau đó, trên lửa vừa, tiếp tục khuấy cho đến khi sữa dày lên và bạn có một nước thịt tuyệt đẹp. Muối và hạt tiêu để nếm và dành sang một bên.
- Bây giờ lắp ráp bánh sandwich. Nhẹ nhàng bẻ bánh quy của bạn thành hai nửa và lật chúng vào trong. Thêm một nửa pho mát sang một bên và sau đó là xúc xích. Tiếp theo, thêm nhiều nước sốt nóng bạn muốn và phần còn lại của pho mát. Thêm nửa kia của bánh quy để bên ngoài ban đầu bây giờ là nội thất và đặt sang một bên.
- Trong một chảo gang khác, làm tan chảy 1 pat bơ và nhẹ nhàng đặt bánh sandwich vào. Nấu trên lửa vừa trong vài phút cho đến khi bánh bích quy trở nên giòn và vàng nâu. Lật và lặp lại. Phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 4448 |
| Tổng số chất béo | 373 g |
| Chất béo bão hòa | 191 g |
| Chất béo không bão hòa | 154 g |
| Cholesterol | 901 mg |
| Natri | 6,428 mg |
| Carbohydrates | 135 g |
| Chất xơ | 9 g |
| Chất đạm | 141 g |