Các Martini dừa là một trong những martinis phổ biến nhất và có một số công thức nấu ăn có sẵn. Nhiều người có cách tiếp cận bình thường để thêm vodka hoặc rum vào dừa và trong khi đó là thức uống không sao, thường có điều gì đó thiếu. Để tạo ra một Dừa Martini thật đáng nhớ, chúng ta cần thêm một chút chiều sâu cho hương vị.
Hỗn hợp dừa Martini điển hình là một trong vodka vani, rum dừa và kem dừa dưới dạng thức hoặc thời trang. Nó là một thức uống ngon, nhưng cần phải có một tia lửa hương vị và đó là lý do tại sao có thêm một chút dứa cho công thức này.
Những gì bạn nhận được ra khỏi thức uống này là một loại cocktail, kem mọng nước với vị ngọt nhiệt đới, đó là một sipper thú vị vào một ngày nóng, đặc biệt là cho món tráng miệng. Quả dứa cho biết thêm một chút tương phản với vani và dừa ngọt, mang đồ uống trở lại từ mép quá ngọt. Nó giống như một con Piña Colada đảo ngược, nơi tập trung vào dừa và nó rất ngon.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 ounce
- vani vani
- 1 ounce
- dừa rum
- 1/2 ounce kem dừa
- Giật gân của
- nước ép dứa
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ nguyên liệu vào máy lắc cocktail đầy nước đá.
- Lắc đều .
- Căng thẳng vào ly cocktail lạnh.
- Trang trí với một dứa nêm và / hoặc mảnh dừa.
Vodka
Bạn sẽ không gặp khó khăn khi tìm một vodka có hương vị vani vì có nhiều thương hiệu vodka sản xuất ra nó. Đó là một hương vị rất phổ biến mà rất hữu ích cho một số loại cocktail (ngay cả những người không gọi cho nó).
Một số vodkas để thử bao gồm Grey Goose La Vanille, 360 Vodka Madagascar Vanilla, và Stoli Vanil.
Dừa Rum
Dừa rum cũng rất phổ biến. Trong khi Malibu có thể là lựa chọn đầu tiên xuất hiện trong tâm trí, thì có thể thú vị khi khám phá các tùy chọn khác. Hãy tìm Cruzan, Calico Jack, Coruba, hoặc Don Q. Tất cả họ đều trong cùng một mức giá.
Tuy nhiên, rượu rum dừa có thể hơi thất vọng một chút. Họ hầu như luôn luôn nghiêng về phía rượu mùi của rượu chưng cất , có nghĩa là chúng không có độ ẩm thấp và thường quá ngọt hoặc được làm bằng hương liệu dừa nhân tạo. Nếu bạn muốn một hương vị thực sự của rum dừa, bạn sẽ phải tự mình làm.
Để làm cho rum dừa tươi ngon nhất:
- Loại bỏ thịt trắng từ một dừa tươi và chop nó lên để nó có thể phù hợp với bình truyền hoặc chai của bạn.
- Thêm rum của sự lựa chọn của bạn và đóng dấu chai. (Phần tốt nhất là chọn rum của riêng bạn !)
- Lắc mạnh và bảo quản ở nơi tối, mát trong khoảng hai tuần. Lắc nó thường xuyên để giữ cho hương vị sống động.
- Hương vị rượu rum của bạn và nếu bạn muốn hương vị mạnh hơn một chút, hãy tiếp tục truyền cho đến khi bạn thích.
Thực sự, rum dừa dễ dàng như bất kỳ loại rượu nào khác và nó sẽ là một cải tiến lớn cho tất cả các loại cocktail rum dừa của bạn.
Dừa
Kem dừa là loại máy trộn dừa phổ biến nhất hiện có. Thật dễ dàng để tìm thấy tại cửa hàng rượu bởi vì nó rất cần thiết cho một Piña Colada. Nó sẽ sản xuất kem Martini dừa ngon nhất.
Nếu bạn muốn uống nước dừa mỏng hơn, hãy sử dụng sữa dừa. Nó có cùng một hương vị tuyệt vời, nó chỉ đơn giản là nhẹ hơn và làm cho martini thêm một chút làm mới.
Trái dứa
Nếu bạn đang cắt trang trí dứa cho martini này, thì bạn cần phải có dứa tươi. Điều này có nghĩa rằng bạn cũng sẽ có nước ép dứa tươi lúc sẵn sàng. Bởi vì thức uống chỉ cần một chút nước ép dứa, không cần phải mua (hoặc lãng phí) một lon nước ép.
Cách dễ nhất để có được nước trái cây tươi từ dứa của bạn là để trộn lẫn một vài khối dứa trong shaker cocktail của bạn. Nghiền nó đủ tốt để giải phóng tất cả các loại nước ép, sau đó lọc nước ép ra như thể bạn vừa pha một ly cocktail. Bạn nên uống quá đủ nước cho một hoặc hai ly martini.
Dress up Martini
Hãy nhớ rằng cocktail này được phục vụ trong một ly cocktail và trang trí dứa của bạn không nên làm cho nó nặng hàng đầu. Giữ dứa của bạn wedges nhỏ nhắn để họ không vượt qua kính, nhưng chỉ đơn giản là tô điểm cho nó. Cắt một khe trong nêm để nó có thể dễ dàng nghỉ ngơi trên vành.
- Nếu bạn thích, xiên một quả anh đào để dứa để thêm một giật gân của màu sắc.
- Bạn cũng có thể muốn trang trí đồ uống này với một quả dừa và đường vành , dừa nướng hoặc mảnh dừa. Chỉ cần nhớ làm như vậy trước khi căng thẳng đồ uống.
Làm thế nào mạnh là Martini dừa?
So với nhiều công thức nấu ăn khác của martini, Dừa Martini tương đối nhẹ trên rượu . Đó là bởi vì hai loại rượu có hương vị có xu hướng thấp hơn so với tiêu chuẩn 80-proof, đối tác không có hương vị của họ.
Với một vodka vani 70-proof và Malibu Rum 42-proof, martini này nặng chỉ ở mức 21% ABV (42 bằng chứng). Điều này là tương đương với một cú sút thẳng của Malibu và nhẹ hơn so với trung bình Chocolate Martini .
Điều đó nói rằng, Dừa Martini vẫn có một cú đấm lừa đảo và bạn có thể mạnh hơn tùy thuộc vào tinh thần của bạn lựa chọn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 245 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 3 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 0 g |