Những lentils ngon đầy hương vị. Đậu lăng được nấu chậm với tỏi, cà chua, cà rốt, cần tây và phô mai.
Xem thêm
Đậu lăng với khoai lang và cải xoăn
Những gì bạn cần
- 1 pound đậu lăng, rửa sạch và chọn hơn
- 2 chén hành tây xắt nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 chén cà chua đóng hộp, xắt nhỏ, với chất lỏng
- 2 1/2 chén nước dùng gà hoặc rau
- 2 củ cà rốt lớn, thái lát
- 1/2 chén cần tây thái lát
- 1 ớt chuông, xắt nhỏ
- 2 muỗng canh mùi tây thái nhỏ
- 1 lá nguyệt quế khô
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê đất kinh giới
- 1/8 muỗng cà phê lá hiền, vỡ vụn
- 1/8 muỗng cà phê lá khô thyme
- 8 ounces phô mai Cheddar thái nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
1. Đặt tất cả các thành phần, ngoại trừ phô mai, trong nồi nấu chậm và nấu trên thiết lập CAO trong 2 1/2 đến 3 giờ, hoặc cho đến khi đậu lăng mềm.
2. Khuấy pho mát cho đến khi nó tan chảy.
3. Phục vụ nóng, đứng đầu với nhiều phô mai hơn nếu muốn.
Điểm WW trên mỗi khẩu phần: 1
Công thức đậu lăng được chia sẻ bởi Helen D.
Bạn cũng có thể thích
Súp đậu lăng cổ điển với giăm bông
Súp đậu lăng với rau bina và xúc xích cay
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 309 |
Tổng số chất béo | 9 g |
Chất béo bão hòa | 4 g |
Chất béo không bão hòa | 2 g |
Cholesterol | 22 mg |
Natri | 350 mg |
Carbohydrates | 41 g |
Chất xơ | 7 g |
Chất đạm | 19 g |