Vài món tráng miệng ăn mừng tín hiệu khá giống bánh. Công thức bánh trắng sữa cơ bản này là hoàn hảo cho bánh sinh nhật , hoặc được phục vụ như hai lớp bánh đơn hoặc như một lớp bánh với frosting sữa miễn phí của sự lựa chọn của bạn.
Để phản hồi người đánh giá một sao (đây không phải là công thức một sao!): Thực ra, EGGS KHÔNG phải là thành phần SỮA ! Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức không có sữa không có sữa , hãy thử duyệt qua các công thức nấu ăn bánh thuần chay , không phải công thức làm bánh không sữa , như các món tráng miệng thuần chay hoặc các công thức nấu ăn chay thuần chay này. Chúc may mắn và hạnh phúc nướng!
Những gì bạn cần
- 3 chén bột bánh
- 2 muỗng cà phê. bột nở
- ¾ muỗng cà phê. Muối
- 1 ½ ly margarine đậu nành (không chứa sữa)
- 2 ¼ ly đường (hạt)
- ¾ muỗng cà phê. chiết xuất vani nguyên chất
- 1 cốc sữa hạnh nhân (không đường)
- 8 lòng trắng trứng lớn
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò nướng đến 350 F. Dầu mỡ nhẹ hoặc dầu 2 9 ”chảo tròn. Xếp các đáy của chảo bằng giấy giấy da và, một lần tại chỗ, bôi trơn nhẹ hoặc bôi dầu giấy. Bụi giấy da và các bên của chảo nhẹ với bột và bấm vào các mặt của chảo để lắc ra dư thừa. Để qua một bên.
- Trong một bát trộn vừa, kết hợp bột, bột nở và muối, và đặt sang một bên.
- Trong một bát trộn lớn bằng cách sử dụng một máy trộn tay điện hoặc trong bát của một máy trộn đứng, đánh bại nhau margarine đậu nành và 2 chén đường cho đến khi hỗn hợp là ánh sáng và mịn, khoảng 4 phút. Thêm vani, đập tốt để kết hợp. Với máy trộn ở cài đặt tốc độ thấp, thêm các thành phần khô trong một số bổ sung, xen kẽ với sữa hạnh nhân cho đến khi tất cả các thành phần khô và sữa hạnh nhân đã được thêm vào. Đánh bại cho đến khi hỗn hợp chỉ được kết hợp và đặt sang một bên.
- Trong một bát trộn lớn sử dụng máy trộn tay điện (đảm bảo làm sạch và làm khô các máy nghiền trước khi sử dụng) hoặc trong tô máy trộn đứng , đánh lòng trắng trứng cho đến khi tạo thành các đỉnh xốp, mềm, khoảng 1-2 phút. Dần dần thêm đường ¼ chén còn lại, và đánh cho đến khi tạo thành các đỉnh cứng, bóng loáng, khoảng 4 phút nữa. Trong ba bổ sung, thêm lòng trắng trứng vào hỗn hợp bột, dần dần gấp trong màu trắng với một thìa cho đến khi kết hợp.
- Chà bột vào chảo đã chuẩn bị và nướng trong khoảng 30 đến 35 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu nâu vàng và một cây tăm được đưa vào các trung tâm sẽ sạch sẽ. Chuyển bánh đến một giá dây và để nguội trong khoảng 15-20 phút trước khi đảo bánh lên giá và tháo giấy da. Xoay bánh trở lại để nguội hoàn toàn trước khi lắp ráp vào một lớp bánh hoặc phủ sương với sữa không có sương giá bạn chọn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 718 |
| Tổng số chất béo | 34 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Natri | 2,717 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 18 g |