Bánh mì thịt này là ẩm và hương vị - và các thành phần bí mật là kem chua cùng với thịt bò xay và thịt lợn xay.
Cùng với thịt xay, cà rốt vụn, bánh vụn thêm vào kết cấu và hương vị của bánh mì thịt. Cảm thấy tự do để sử dụng tất cả thịt bò xay, một sự kết hợp của gà tây xay và thịt lợn xay hoặc một tỷ lệ hoàn toàn khác nhau tùy thuộc vào thị hiếu của bạn. Ổ bánh mì được nướng với muối và hạt tiêu, nhưng muối dày dặn có thể được sử dụng để thay thế chúng hoặc thêm gia vị thảo mộc không muối vào bánh mì thịt.
Bột ớt sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bánh mì thịt, hoặc thậm chí sử dụng một vài muỗng cà phê gia vị taco và bỏ qua muối.
More Meatloaf Recipes
Những gì bạn cần
- 1 pound thịt bò xay nạc
- 1 pound thịt heo xay
- 1 chén cà rốt vụn
- 1/3 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 chén cracker mẩu vụn
- 1 muỗng cà phê muối
- Dash tiêu, để nếm
- 1 chén kem chua
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 ° F.
- Trong một bát trộn lớn, kết hợp tất cả các thành phần. Trộn đều bằng tay cho đến khi kết hợp tốt.
- Lắc hỗn hợp thịt vào chảo ổ bánh 9x5x3-inch.
- Nướng bánh mì thịt trong lò làm nóng trước khoảng 1 1/2 giờ.
- Để yên trong 10 phút.
- Xả hết mỡ và chuyển sang đĩa phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 375 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Natri | 152 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 33 g |