Quả bóng popcorn ngọt ngào và dai dẳng tạo nên Snowman đáng yêu này, hoàn hảo cho các bữa tiệc kỳ nghỉ! Công thức này mang lại một người tuyết lớn, hoặc bạn có thể làm cho nhiều người tuyết nhỏ hơn.
Những gì bạn cần
- 7 tách bỏng ngô
- 1 chén đường
- 1/3 xi-rô ngô nhẹ
- 1/3 chén nước (nóng)
- Trang trí: kẹo để trang trí (nho khô, Tic Tac, kẹo cao su hoặc tương tự)
- Hai que pretzel
Làm thế nào để làm cho nó
1. Đặt ba dải giấy sáp trên bàn hoặc quầy bếp và phun chúng bằng bình xịt không dính. Đặt bỏng ngô xuất hiện trong một bát lớn và đặt sang một bên.
2. Trong một cái chảo vừa, kết hợp đường, xi-rô ngô và nước trên lửa vừa cao. Khuấy hỗn hợp cho đến khi đường tan, sau đó chèn nhiệt kế kẹo. Nấu kẹo cho đến khi nó đạt đến 240 độ.
3. Đổ xi-rô đường vào bắp rang trong tô và khuấy nhẹ cho đến khi bắp rang được phủ đều.
4. Muỗng ba gò bỏng ngô trên ba dải giấy sáp. Bạn muốn làm cho các gò đất theo ba kích cỡ khác nhau để đại diện cho đầu nhỏ, thân hình trung bình và thân hình lớn của người tuyết.
5. Để bắp rang nguội trong 7-8 phút. Khi nó đủ mát để chạm vào, nhưng vẫn ấm, hãy xịt tay bạn bằng vòi phun nấu ăn không dính, và tạo thành các gò thành những quả bóng, xếp chồng chúng lên nhau trong hình dạng người tuyết. Hãy chắc chắn để nhấn các quả bóng vững chắc để họ không sụp đổ.
6. Nhấn nho khô và bất kỳ loại kẹo nào khác vào người tuyết để tạo thành mắt, mũi, miệng và các nút. Chèn một que pretzel vào mỗi bên của quả bóng bỏng ngô giữa cho cánh tay của người tuyết. Nếu muốn, buộc một dải băng quanh cổ của người tuyết để hoàn thành cái nhìn của mình.
Click vào đây để xem tất cả các công thức nấu ăn kẹo Giáng sinh!