Nếu bạn thích tacos bít tết, thì công thức này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Một công thức tuyệt vời để nấu nướng trong tuần hoặc bất kỳ buổi gặp mặt bình thường nào. Phục vụ với một sự giúp đỡ tốt đẹp của đậu chiên và gạo. Thơm ngon!
Những gì bạn cần
- 1 1/2 pound / 700 g.
- tri tip bít tết (nướng, cắt một nửa chiều dài)
- 10-12 bánh ngô
- 1 1/2 chén / 360 mL. guacamole
- 1 chén / 240 mL. Pico de Gallo
- Tùy chọn: 1/4 cốc / 60 mL. rau mùi (thái nhỏ)
- Đối với nước xốt:
- 1/4 chén / 60 mL. dầu ô liu
- 4 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng cà phê / 10 ml. cây thì là
- 2 muỗng cà phê / 10 ml. Nước sốt Worcestershire
- 2 muỗng cà phê / 10 ml. bột hành tây
- 2 muỗng cà phê / 10 ml. bột ớt
- 2 muỗng cà phê / 10 ml. ớt cựa gà
- 1 muỗng cà phê / 5 ml. oregano (khô)
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 ml. bột tỏi
- 2 muỗng cà phê / 10 ml. Muối
- 1 muỗng cà phê / 5 ml. hạt tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt miếng tri-tip vào túi nhựa có thể tháo rời. Kết hợp các thành phần xốt và đổ qua thịt. Xoa bóp marinade vào thịt, túi niêm phong, và đặt vào tủ lạnh trong 4-8 giờ.
- Làm nóng lò nướng cho thịt vừa cao. Hủy bỏ bít tết từ túi và đặt vào nướng. Nấu trong 20 phút, thỉnh thoảng quay.
- Trong nửa cuối của nấu ăn, quấn bánh tortilla trong lá nhôm và thêm vào vỉ nướng. Biến một vài lần trong khi tri-tip kết thúc. Một khi thịt bò đã đạt đến sự hảo tâm mong muốn của bạn, loại bỏ nó và bánh tortilla từ nướng. Cho phép thịt nghỉ ngơi 5 phút trước khi chạm khắc.
- Để lắp ráp, chỉ cần thêm một vài lát bánh nướng ba đầu vào tortilla, đầu với guacamole, pico de gallo, và rắc ngò. Gấp tortilla và thưởng thức. Phục vụ với các bên yêu thích của bạn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 737 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 12 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Natri | 3,455 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 44 g |