Gà rotisserie, khoai tây chiên giòn, cà chua, hành tây đỏ ngâm, queso fresco, salsa verde, ngò và bơ tươi được chất đống trong một chiếc bánh torta rỗng để tạo ra một phiên bản lành mạnh của cổ điển Mexico này.
Chỉ cần đừng quên để mương mayo thêm calo không mong muốn. Thay vào đó, chúng tôi khuyên bạn nên thử kem đậu đen của chúng tôi được làm bằng cách nghiền đậu đen với nước cốt chanh và chất lỏng từ ớt bột. Sự pha trộn này tạo ra một chiếc bánh sandwich phong phú và thơm ngon, không chỉ siêu khỏe mạnh mà còn tuyệt vời trên bánh mì kẹp và hơn nữa. Bơ nghiền nát cũng bắt chước loại kem giàu có của mayo nhưng được đóng gói đầy đủ chất béo lành mạnh là muy bueno cho bạn!
Những gì bạn cần
- 1/4 chén
- gà rotisserie (kéo)
- 2 muỗng canh đậu đen (để ráo nước)
- 1/4 muỗng canh sốt adobo (từ ớt chipotin trong adobo)
- 1 nêm vôi
- 1/4 quả bơ
- 2 muỗng cà chua anh đào (xắt nhỏ)
- 1 tbsp queso fresco
- 2 muỗng canh rau mùi
- 1 muỗng canh
- hành tây đỏ ngâm nhanh
- 1 muỗng canh
- Salsa Verde
- 1 torta, thánh hóa
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt đôi torta của bạn ra và nhẹ nhàng kéo phần bên trong của bánh để hầu hết bánh mì được lấy ra.
- Đun nóng torta rỗng trong lò trong vài phút. Trong khi đó, sử dụng một ngã ba để trộn lẫn với đậu đen, chất lỏng chipotle và vôi.
- Loại bỏ các torta từ lò nướng và bôi nhọ trên đậu đen chipotle lây lan trên nửa dưới. Đặt gà rotisserie kéo lên trên đó và thêm cà chua, hành tây ngâm đỏ, queso fresco, và salsa verde.
- Nghiền 1/4 quả bơ lên nửa trên của món torta và đẩy ngò vào đó. Đóng bánh sandwich và phục vụ trong vòng một giờ.