Tôm tiêu đỏ này được phục vụ lý tưởng như một món khai vị cho bất kỳ món ăn nào. Bạn cũng có thể phục vụ tôm này trong quesadillas, tacos, hoặc trên rau xanh tươi.
Những gì bạn cần
- 2 kg / 900 g tôm (bóc vỏ và bỏ gân)
- 3/4 chén / 180 mL
- dầu ô liu
- 4 tép tỏi (băm nhỏ)
- Nước ép 1 quả chanh
- 1 muỗng canh / 5 ml sốt tiêu
- 1 muỗng cà phê / 5 mL muối biển
- 1 muỗng cà phê / 5 mL ớt bột
- 1 muỗng cà phê / 5 mL tiêu đen
- Tùy chọn: 1/2 muỗng cà phê / 2,5 ớt cayenne
Làm thế nào để làm cho nó
1. Kết hợp các thành phần xốt trong một bát lớn. Thêm tôm, quăng lên áo, đậy nắp và để trong tủ lạnh từ 1 đến 2 giờ.
2. làm nóng trước nướng cho nhiệt độ trung bình. Lấy tôm ra khỏi tô, đặt xốt . Cho tôm từ 4 đến 6 vào mỗi xiên và đặt trên bàn nướng. Nấu khoảng 3 phút mỗi bên. Cọ tôm với nước xốt dành riêng trong quá trình nấu ăn. Sau khi nấu chín hoàn toàn, loại bỏ khỏi nhiệt và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 665 |
| Tổng số chất béo | 43 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 30 g |
| Cholesterol | 454 mg |
| Natri | 1,883 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 56 g |