Một trình đơn tuyệt vời để dễ dàng giải trí
Có lẽ bạn muốn gây ấn tượng với khách hàng của bạn, nhưng không muốn chi tiêu giờ trên một bếp nóng, hoặc cắt tại quầy bếp. Thực đơn bữa tối đặc biệt này có món thăn bò là một lựa chọn hoàn hảo - hầu hết các món ăn đều có thể được chế biến dễ dàng và không có nhiều sự chú ý, và khoai tây có thể được làm trước nhiều ngày.
Thăn bò là một trong những loại cắt giảm đắt nhất tại quầy của người bán thịt. Nhưng có những lý do cho thẻ giá này - hoàn toàn không có chất thải, và thịt là vô cùng dịu dàng và hương vị.
Nó cũng rất đơn giản để làm - chỉ cần chà với dầu ô liu và một số gia vị, chèn một nhiệt kế thịt, và nướng! Thực đơn bữa tối đặc biệt này bao gồm thịt thăn bò, khoai tây nghiền tỏi, đậu xanh amandine và bánh pecan không có gì là ngoạn mục. Sử dụng tốt nhất của bạn Trung Quốc và pha lê cho bữa ăn tối thanh lịch này, ánh sáng một vài ngọn nến, đổ một chút rượu vang đỏ ướp lạnh, và tận hưởng.
Thịt bò nướng Tenderloin
Được cọ xát với dầu, tỏi, muối, hạt tiêu và kinh giới, món thịt bò thăn đơn giản nhưng phong phú và có hương vị - và về cơ bản nấu không cần giám sát trong khoảng một giờ, kể cả thời gian cần nghỉ ngơi sau khi rang. Bạn sẽ cần một nhiệt kế thịt để theo dõi nhiệt độ bên trong của tenderloin, cũng như một số chuỗi nhà bếp để buộc thịt bò, giữ cho nó tất cả cùng độ dày để nó nấu đều. Thịt này là mọng nước và dịu dàng tất cả bởi chính nó, nhưng nếu bạn thích, phục vụ một chút kem cải ngựa hoặc cải ngựa trên mặt.
Crockpot tỏi khoai tây nghiền
Khoai tây tự nhiên đi kèm với thịt bò, và những củ khoai tây này cực kỳ ngon - chúng có vị kem và hương vị, bổ sung hoàn hảo cho thịt. Thêm vào đó họ hoàn thành trong crockpot của bạn, và kể từ khi lò của bạn cần phải được miễn phí cho rang thịt bò, sử dụng nồi chậm cho một món ăn phụ là rất thực tế.
Bởi vì khoai tây nghiền không thể thực hiện trước thời hạn (không hoàn thành trong lò), sử dụng nồi chậm thay thế là giải pháp hoàn hảo - đặc biệt là vì chúng có thể được giữ trong hai giờ ở mức thấp - chỉ khuấy động sau mỗi nửa giờ.
Đậu xanh Amandine
Với một món ăn phong phú và món ăn phụ, một loại rau xanh tươi, sắc nét là hoàn hảo. Và những chiếc đậu xanh đơn giản nhưng được mặc quần áo này làm tròn lên thực đơn. Bạn có thể sử dụng tất cả các loại đậu xanh hoặc tất cả các loại sáp vàng nếu bạn thích công thức này dễ dàng, nhưng sự kết hợp màu sắc của đậu sáp màu xanh lá cây và màu vàng là đẹp. Các hạt cà phê được nấu chín trên bếp, như là hạnh nhân bơ tỏi nướng ấm, làm cho một món ăn bên dễ dàng nhưng ấn tượng.
Bánh Pecan ngon nhất
Bao giờ có một chiếc bánh pecan, nơi điền là quá lỏng? Có thực sự là một giải pháp cho rằng - một phần nấu ăn điền trước khi nó đi vào lớp vỏ bánh. Phiên bản này là hào phóng với đường nâu, làm cho chiếc bánh pecan rất ngon. Hãy nhớ rằng chiếc bánh này là tốt nhất ăn trong vòng 12 giờ, do đó, làm cho nó vào buổi sáng của bữa tiệc tối của bạn. Cẩn thận làm theo các hướng dẫn để làm cho chiếc bánh này (nướng ở nhiệt độ thấp và sưởi ấm cả lớp vỏ và làm đầy) và bạn cũng sẽ phục vụ chiếc bánh pecan tốt nhất từ trước tới nay.