Thịt heo dễ dàng với nấm

Nấm đóng hộp và sự tiện lợi của món súp đặc, làm cho những miếng thịt lợn dễ dàng, dễ dãi để chuẩn bị, và chúng dễ dàng trong ngân sách.

Để sử dụng nấm tươi, xào chúng trong một ít bơ cho đến khi chúng mềm và sau đó thêm chúng vào sườn lợn gần cuối thời gian nấu.

Để có thêm màu sắc và hương vị, hãy xào hành tây thái lát và cần tây thái lát trước khi thêm sườn lợn vào chảo. Cà rốt thái hạt lựu sẽ rất ngon.

Những miếng thịt lợn ngon được phục vụ với cơm hoặc mì. Khoai tây nghiền hoặc nướng là hai lựa chọn tuyệt vời. Mặc quần áo hoặc nhồi nhét - bánh mì hoặc bánh ngô - là một món ăn tuyệt vời khác được chế biến từ thịt lợn.

Những gì bạn cần

• 4 đến 6 miếng thịt lợn thăn, dày khoảng 1 inch
• 2 muỗng canh
• dầu ôliu nguyên chất
• 3/4 thìa cà phê
• muối kosher
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
• 1 có thể (10 1/4 ounces)
• kem súp nấm đặc
• 1/2 chén nước hoặc
• nước dùng gà , tốt nhất là natri thấp hoặc không muối
• 1 có thể (8 ounces) nhỏ hoặc nấm thái lát, để ráo nước
• 2 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ, tùy chọn

Làm thế nào để làm cho nó

1. Rắc thịt lợn với muối và hạt tiêu.
2. Trong một chảo lớn trên lửa vừa cao, nấu sườn lợn trong dầu ô liu cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên. Đổ mỡ thừa.
3. Trong một cái bát, kết hợp kem đặc súp nấm với nước hoặc nước dùng và đổ qua sườn. Che chặt, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Thêm nấm và nấu trong 10 phút nữa.

1. Sắp xếp trên một đĩa với nấm và nước sốt và trang trí với mùi tây, nếu muốn.

Mẹo và Biến thể

• Xào hành tây thái lát và cần tây thái lát trong 1 muỗng canh dầu ô liu. Lấy chúng ra đĩa rồi nấu sườn heo. thêm hành tây và cần tây trở lại chảo cùng với hỗn hợp súp và tiếp tục với công thức.
• Thịt lợn sườn trên xương thường có mùi vị hơn so với sườn heo không xương.

Thêm thịt heo Chop Bí quyết

• Sắt Skillet Rang Heo Chops với Táo
• Chảo thịt heo với thịt xông khói và sốt kem
• Thịt bò cay Tây Nam cay với cà chua và ớt

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	479
Tổng số chất béo	38 g
Chất béo bão hòa	17 g
Chất béo không bão hòa	14 g
Cholesterol	144 mg
Natri	523 mg
Carbohydrates	3 g
Chất xơ	1 g
Chất đạm	32 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)