Làm thế nào để khắc phục sự cố nướng gas của bạn khi nó tạo ra một ngọn lửa màu vàng
Nếu lò nướng của bạn đang hiển thị ngọn lửa màu vàng lớn thay vì một ngọn lửa màu xanh với lời khuyên màu vàng, có cái gì đó sai trái. Một ngọn lửa màu vàng có thể là một dấu hiệu của các thành phần không thành công hoặc chỉ đơn giản là một vấn đề điều chỉnh. Điều này có thể gây ra nhiệt độ thấp, nhiệt không đồng đều, tích tụ bồ hóng trên thực phẩm, và chỉ nói chung là nướng xấu. Xem cách làm việc thông qua một số vấn đề để khắc phục nướng của bạn bắt đầu với đơn giản nhất và ít tốn kém nhất đầu tiên.
Ngọn lửa màu vàng trên một tín hiệu nướng gas là một vấn đề
Ngọn lửa trên bếp nướng phải có màu xanh dương với các đầu màu vàng. Nếu bạn có một ngọn lửa lớn màu vàng không đồng đều, thì có gì đó không ổn với lò nướng của bạn. Nó có thể là một số vấn đề mà có thể hoặc có thể không yêu cầu thay thế các bộ phận của lò nướng của bạn. Chúng tôi sẽ đi qua những vấn đề này từ dễ nhất đến khó nhất và hy vọng nướng của bạn được cố định trước khi bạn phải tiêu tiền.
Kiểm tra một Stuck Regulator
Thông thường, bộ điều chỉnh trên vỉ nướng gas bị kẹt. Điều này gây ra áp suất khí thấp. Bạn sẽ nhận thấy rằng nướng của bạn không nhận được nóng. Để sửa chữa một điều chỉnh bị mắc kẹt, hãy làm theo các bước sau:
- Tắt khí tại bể chứa propane
- Ngắt đấu nối dòng khí khỏi bể
- Mở nắp nướng
- Biến tất cả van điều khiển thành cao
- Đợi khoảng một phút
- Tắt tất cả các van điều khiển
- Kết nối lại đường khí vào bể
- Từ từ bật khí tại bể
- Ánh sáng nướng bình thường
- Lò nướng của bạn bây giờ sẽ nóng bình thường
Để giữ cho bộ điều chỉnh không bị dính nữa, hãy chắc chắn rằng bạn đã tắt các van điều khiển trước, sau đó tắt van bể. Luôn mở van bồn từ từ. Nếu bếp nướng của bạn vẫn có ngọn lửa màu vàng và nhiệt độ vẫn còn thấp, bạn sẽ cần thay thế bộ điều chỉnh.
Điều chỉnh đầu ghi
Một ngọn lửa màu vàng có thể được gây ra bởi một hỗn hợp khí và không khí xấu.
Điều này thường có thể được cố định bằng cách điều chỉnh lượng khí đốt. Để điều chỉnh các đầu đốt trên lò nướng gas của bạn, bạn có thể sẽ phải xuống dưới hoặc bên trong lò nướng. Điểm điều chỉnh là nơi đầu đốt kết nối với dàn nướng (thường nằm ngay phía sau van điều khiển). Lò nướng gas có một số cấu hình và bạn có thể cần tham khảo hướng dẫn sử dụng để tìm vít điều chỉnh. Vít này giữ một tay áo tại chỗ. Kim loại tay áo này được rãnh và khi vít được nới lỏng, bạn sẽ có thể xoay nó. Tháo lưới nấu ăn và hàng rào trên đầu đốt để bạn có thể thấy rõ ngọn lửa.
Khi nướng và nguội, hãy nới lỏng vít và xoay tay áo điều chỉnh. Vặn chặt vít và làm lại lò nướng. Đợi một phút để ngọn lửa lắng xuống và xem bạn có còn ngọn lửa màu vàng không. Nếu bạn làm thế, lặp lại quá trình cho đến khi màu vàng gần như bị loại bỏ. Ngọn lửa tốt là màu xanh chủ yếu nhưng có thể có các đầu màu vàng. Một khi bạn có đốt cháy đốt cháy chủ yếu là màu xanh lặp lại cho các đầu đốt khác.
Làm sạch đầu đốt
Nếu điều này không khắc phục được vấn đề ngọn lửa màu vàng, bạn có thể có các mảnh vụn bên trong đầu đốt hoặc đốt cháy mỡ hoặc thức ăn ở bên ngoài đầu đốt. Điều này có thể chặn các cổng (các lỗ chạy dọc theo cạnh của đầu đốt).
Điều này làm cho khí thoát ra khỏi các lỗ không bị chặn gây ra một áp lực vượt quá dẫn đến ngọn lửa màu vàng. Kiểm tra đầu đốt để đảm bảo chúng không bị hỏng hoặc rỉ sét. Nếu có, bạn sẽ cần phải thay thế chúng.
Bạn có thể nhẹ nhàng chải bên ngoài của đầu đốt để loại bỏ các mảnh vỡ, nhưng rất có thể là bạn sẽ phải loại bỏ các đầu đốt hoàn toàn và làm sạch bên trong. Điều này có thể là một nhiệm vụ đơn giản hoặc phức tạp tùy thuộc vào việc xây dựng lò nướng của bạn. Bạn sẽ muốn tham khảo một hướng dẫn để xem tất cả điều này đi cùng nhau như thế nào. Khi loại bỏ, các đầu đốt được nhẹ nhàng. Bạn không muốn làm hỏng một đầu đốt hoàn hảo.
Với đầu đốt ra sử dụng một dây mỏng hoặc ống sạch hơn để loại bỏ tất cả các mảnh vụn từ bên trong đầu đốt. Nếu bạn rửa đầu đốt hoặc sử dụng nước trên nó, hãy chắc chắn rằng bạn đã khô hoàn toàn trước khi đưa nó trở lại trên bàn nướng.
Bạn có thể muốn có một biện pháp phòng ngừa nhỏ và phủ bên ngoài của đầu đốt nhẹ bằng dầu ăn . Đảm bảo không chặn các cổng và chọn dầu có điểm khói cao. Với đầu đốt sạch sẽ, hãy đặt bếp nướng của bạn lại với nhau và kiểm tra ngọn lửa.
Vấn đề căn chỉnh
Nếu bạn vẫn còn có một ngọn lửa màu vàng, vấn đề có thể là một vấn đề liên kết. Các đầu đốt, van điều khiển hoặc đa tạp có thể không được xếp thẳng hàng để cho khí chảy qua đúng cách. Dòng khí nên là một đường thẳng qua tất cả các bộ phận. Kiểm tra toàn bộ dòng khí để đảm bảo rằng tất cả các bộ phận này đều được căn chỉnh đúng hướng. Trong khi thực hiện kiểm tra này, đảm bảo rằng không có vết nứt hoặc lỗ nào trong bất kỳ bộ phận nào trong số này. Các bộ phận bị hư hỏng sẽ cần được thay thế .
Bạn vẫn có một ngọn lửa màu vàng?
Nếu bạn đã làm tất cả mọi thứ cho đến thời điểm này và vẫn còn có một vấn đề ngọn lửa màu vàng trả lời câu hỏi này. Bạn đang trải qua ngọn lửa màu vàng với tất cả các đầu đốt hay chỉ một đầu đốt? Nếu nó là tất cả các đầu đốt, thì bạn rất có thể có một bộ điều chỉnh xấu. Bạn sẽ cần phải thay thế phần này. Nếu vấn đề là với một ổ ghi, thì đó là van điều khiển tương ứng hoặc với đa tạp. Những bộ phận này có thể bị lỗi và cần được thay thế hoặc chúng có thể bị tắc. Bạn có thể thử loại bỏ van điều khiển và đa tạp để làm sạch chúng. Điều này có thể giải quyết vấn đề nhưng nếu nó không bạn có thể thử thay thế van điều khiển.
Như bạn có thể thấy bạn đang bắt đầu nhìn vào một hóa đơn nặng cho các bộ phận. Bạn cần phải quyết định xem giá trị của lò nướng gas của bạn có đáng giá không.