Món salad khoai tây này có một số hương vị tuyệt vời từ những thứ cần thiết, một chút mù tạc và trứng chín cứng. Đó là một món salad khoai tây ngon, hoàn hảo cho bất kỳ nấu ăn hoặc dã ngoại, hoặc phục vụ nó với một chiếc bánh sandwich ăn trưa hoặc thịt nguội. Hãy thoải mái sử dụng cần tây xắt nhỏ tươi trong món salad dễ dàng này để tăng thêm sự khủng hoảng.
Những gì bạn cần
- 2 1/2 pound tròn khoai tây trắng hoặc vàng Yukon, gọt vỏ và cắt thành miếng 1/2-inch đến 1 inch
- 5 quả trứng lớn, luộc chín, thái nhỏ
- 3 củ hành xanh xắt lát mỏng
- 2 xương sườn cần tây, thái hạt lựu
- 2 muỗng canh thì cần
- 1 heaping muỗng canh mù tạt chuẩn bị
- 1 đến 1 1/2 chén mayonnaise
- 1/4 muỗng cà phê hạt cần tây
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt khoai tây trong một cái chảo lớn; đậy bằng nước và thêm 1 muỗng cà-phê muối. Đun sôi. Che phủ, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 12 đến 15 phút. Xả và để nguội.
- Trong một bát lớn, kết hợp khoai tây, trứng, hành lá, cần tây, hành tây, mù tạt và 1 chén mayonnaise. Khuấy nhẹ nhàng để kết hợp. Khuấy thêm mayonnaise, khi cần, cùng với hạt cần tây và muối và tiêu, để nếm thử.
- Che và thư giãn cho đến khi phục vụ thời gian.
Máy chủ 6.
Lời khuyên
* Để nấu trứng, cho vào nồi và đậy bằng nước. Đậy chảo và đun sôi thật kỹ. Để nắp đậy và tháo chảo ra khỏi cái nóng. Để yên trong khoảng 16 đến 18 phút. Xả và đậy bằng nước lạnh. Mát và bóc vỏ.
Salad khoai tây cổ điển với khoai tây có vỏ màu đỏ
Salad khoai tây với đậu Hà Lan
Salad khoai tây đỏ, trắng và xanh
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 521 |
| Tổng số chất béo | 39 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Natri | 465 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 10 g |