Mệt mỏi vì các món ăn bên nhàm chán? Đây là một món ăn phổ biến mà cả người lớn và trẻ em sẽ yêu thích.
Cà rốt được nướng với bơ tan chảy, đường nâu và hạt tiêu trước khi được rang cho đến khi mềm và caramen.
Đây là một món ăn hoàn hảo để đi kèm thịt gà nướng hoặc thịt bò. Nó cũng có thể được phục vụ với salad đậu xanh và couscous như là một phần của một bữa ăn chay. Dù bằng cách nào, không mong đợi bất kỳ thức ăn dư thừa nào!
Những gì bạn cần
- 1 bó
- cà rốt (bóc vỏ)
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 1 muỗng canh đường nâu
- hạt tiêu đen, hương vị
- muối để hương vị (muối biển ưa thích)
- Trang trí: rau mùi tây hoặc rau mùi
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 360 F (180 C).
- Cắt cà rốt lớn hơn thành hai chiều dài để tất cả các mảnh có cùng kích thước. Bạn có thể cần thêm 1/4 cà rốt lớn.
- Xếp một khay nướng bằng giấy nhôm và sắp xếp cà rốt gọn gàng trên khay, đảm bảo chúng không chồng lên nhau.
- Chải bơ tan chảy vào cà rốt nhẹ nhàng bằng một bàn chải bánh ngọt silicon và sau đó rắc chúng với đường nâu trước khi cho họ một chút tiêu đen để kết thúc.
- Nướng trong lò khoảng 25 phút hoặc cho đến khi mềm và bắt đầu có màu nâu.
- Rắc với mảnh muối biển nghiền nát và trang trí với mùi tây hoặc rau mùi.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 77 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Natri | 98 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 0 g |