Dưa chuột và cà chua dường như được thực hiện để đi cùng nhau. Có lẽ đó là lý do tại sao cả hai đều chín quanh cùng một thời điểm mỗi mùa hè.
Các màu sắc hấp dẫn của màu đỏ, xanh lá cây, và trắng là bổ sung cho nhau như là kết cấu dưa chuột giòn và của cà chua mềm.
Một yêu thích mùa hè đơn giản!
Những gì bạn cần
- 2 quả dưa chuột lớn (không phải tiếng Anh), bóc vỏ
- 4 quả cà chua lớn
- 1 chén hành tây đỏ thái mỏng
- 1/2 chén giấm rượu vang đỏ
- 1/4 chén hẹ tươi xắt nhỏ
- 1/4 chén dầu ôliu
- 1/4 cup mayonnaise
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt dưa chuột và cà chua thành những miếng có kích thước nhỏ và đặt trong một cái tô lớn.
- Thêm nguyên liệu còn lại và nhẹ nhàng quăng để kết hợp các thành phần thay đồ với dưa chuột và cà chua.
- Làm cho vài giờ hoặc một ngày trước, giữ trong tủ lạnh cho đến khi trước khi phục vụ thời gian.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 130 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Natri | 48 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |