Đây là một cách ngon để sử dụng thịt bò nướng. Hãy thay đổi lượng mayonnaise để làm ẩm hương vị của bạn.
Thay vì làm bánh mì, bạn có thể phục vụ sự lây lan với bánh quy giòn cho một bữa tiệc, cùng với hành tây xắt nhỏ màu đỏ trong một món ăn riêng biệt.
Những gì bạn cần
- 1 pound thịt bò nướng (nấu chín)
- 1/4 cốc hành tây xắt nhỏ
- 1/4 chén cần tây xắt nhỏ
- 1/2 chén dưa (bánh mì và bơ thoát nước)
- 1/2 đến 1 chén
- mayonaise
- Tùy chọn: 1 muỗng canh nước dưa chua (hoặc nếm thử)
- Tùy chọn: 1/2 muỗng cà phê bột hành tây
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/4 thìa cà phê muối (hoặc nếm thử)
- 1/2 chén hành tây đỏ (thái lát, để đứng đầu)
- 6 lá rau diếp (để đứng đầu)
- 12 lát lúa mì hoặc bánh mì trắng
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt thịt bò và hành tây, cần tây và dưa chua qua máy xay thịt bằng đĩa thô. Cách khác, chế biến thành phần hoặc quá trình trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi cắt nhỏ đều.
- Chuyển thịt bò và rau băm nhỏ vào tô và thêm 1/2 chén mayonnaise, bột hành tây, nếu dùng, hạt tiêu đen và muối. Thêm mayonnaise và một số nước dưa chua để làm ẩm như mong muốn.
- Đối với bánh mì, bánh mì nướng, nếu muốn, và sau đó lây lan với một ít bơ hoặc mayonnaise. Thêm lá rau diếp và sau đó trải một lớp thịt bò trải rộng trên xà lách. Đầu với hành tây đỏ thái lát.
Mẹo và Biến thể
- Lây lan này cũng làm cho một món khai vị ngon miệng lan rộng. Lây lan nó trên bánh quy giòn, croutons lớn , lát lúa mạch đen bên, hoặc vòng melba. Đầu với hành tây đỏ hoặc thái lát mỏng hoặc thái lát rất mỏng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 408 |
| Tổng số chất béo | 30 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Natri | 479 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 25 g |