Những loại pralines cơ bản này là đặc sản của New Orleans. Các đường viền màu nâu kem và bơ được lấp đầy với hồ đào.
Phiên bản này bao gồm đường nâu và sữa bốc hơi. Bơ được thêm vào hỗn hợp fudge và sau đó chúng rơi vào giấy sáp để đặt. Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng nhiệt kế kẹo.
Xem thêm
Pralines kem với Pecans nướng
Super-Easy Chocolate Fudge
Những gì bạn cần
- 2 chén đường nâu (đóng gói chắc chắn)
- 1/4 chén nước
- 1/4 chén sữa cô đặc
- 2 chén pecans (miếng và nửa)
- 2 muỗng cà phê vani
- 3 muỗng canh bơ (ướp lạnh và cắt thành từng miếng)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp đường, sữa và nước trong một cái chảo 2 lít; Đun sôi, khuấy liên tục. Nấu cho đến khi hỗn hợp đạt đến độ nhất quán bóng mềm (235 F).
- Loại bỏ từ nhiệt; khuấy trong hồ đào, vani và bơ.
- Ngay lập tức thả bằng muỗng canh lên giấy sáp.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 100 |
Tổng số chất béo | 5 g |
Chất béo bão hòa | 1 g |
Chất béo không bão hòa | 3 g |
Cholesterol | 3 mg |
Natri | 6 mg |
Carbohydrates | 13 g |
Chất xơ | 1 g |
Chất đạm | 1 g |