Bánh cà rốt này, nướng trong ống có thể, có thể được làm bằng nho khô hoặc ngày tháng. Nó cũng được làm bằng quế, các loại hạt và cà rốt mới xay, mặc dù các loại hạt có thể được bỏ qua cho những người bị dị ứng hạt. Làm mờ bánh với kem pho mát phủ sương hoặc men như mong muốn.
Những gì bạn cần
- 4 quả trứng
- 2 chén đường
- 1 1/2 chén dầu thực vật
- 2 chén cà rốt (grated)
- 2 muỗng cà phê vani
- 3 chén bột
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 2 muỗng cà phê baking soda
- 2 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/8 muỗng cà phê đinh hương
- 1/2 thìa cà phê muối
- 3/4 chén hạt (xắt nhỏ)
- 3/4 chén ngày (hoặc nho khô, xắt nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đánh cùng trứng, đường, dầu, cà rốt và vani.
- Sift cùng bột, baking soda, bột nở, muối và gia vị; dần dần thêm vào hỗn hợp cà rốt và đánh đều để trộn đều. Gấp trong các loại hạt xắt nhỏ và ngày hoặc nho khô.
- Nướng trong một chảo ống 10-inch mỡ ở 375 F trong khoảng 55 đến 65 phút. Một cái móc bằng gỗ được chèn vào giữa nên được dọn sạch.
- Frost với kem pho mát frosting hoặc men như mong muốn.
Bạn cũng có thể thích
Bánh Cà rốt đặc biệt với frosting
Carrot Zucchini Muffins
Bánh mì cà rốt với Pecans
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 791 |
| Tổng số chất béo | 53 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 36 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Natri | 679 mg |
| Carbohydrates | 78 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 8 g |