Bánh táo thơm ngon này được nướng trong hai ổ bánh hoặc một chiếc bánh Bundt. Một sự pha trộn đơn giản của các loại gia vị cùng với hương vị vani bánh này một cách hoàn hảo.
Bánh đã nhận được nhiều ý kiến tích cực từ những người đã tạo ra nó. Một người đã giảm đường cho 1 cốc tổng số - một phần màu nâu và một phần màu trắng - với kết quả xuất sắc. Cảm thấy tự do để sử dụng nam việt quất khô, anh đào, hoặc chocolate chip thay vì nho khô. Sử dụng quả óc chó hoặc hồ đào trong bánh.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén đường (hạt)
- 1 1/2 chén táo
- 1 chén dầu thực vật
- 3 quả trứng to
- 2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 2 1/4 chén bột (tất cả các mục đích)
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê muối
- 3/4 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê bột quế
- 1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/4 muỗng cà phê
- 1 tách ngày cắt nhỏ (hoặc nho khô)
- 1 chén quả óc chó xắt nhỏ (hoặc quả hồ đào)
- Trang trí: đường hoặc bánh vani
Làm thế nào để làm cho nó
Đun nóng lò đến 350 F (180 C / Gas 4).
Bơ và bột mì một chảo Bundt 12-cup hoặc hai chảo 1/2-by-4 1/2-inch.
Trong một bát trộn lớn, đánh bại đường, táo, dầu, trứng và vani cho đến khi mịn.
Khuấy bột, soda, muối, bột nở, quế, ớt và hạt nhục đậu khấu cho đến khi trộn đều.
Gấp trong ngày hoặc nho khô và quả óc chó xắt nhỏ hoặc hồ đào.
Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị hoặc chảo.
Nướng trong lò được làm nóng trước từ 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi một cái que gỗ hoặc bánh thử được đưa vào trung tâm sẽ sạch sẽ.
Làm nguội bánh trong 10 phút trong chảo trên giá. Hủy bỏ từ chảo và mát hoàn toàn trên giá đỡ.
Rắc đường bánh kẹo hoặc mưa phùn với vani .
Công thức khác
Gooey Caramel Apple Cake với Caramel Topping
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 334 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 12 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Natri | 214 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 4 g |