Những gì bạn cần
- 1 chén đường nâu nhạt (đóng gói chắc chắn)
- 1/2 chén dầu thực vật
- 2 muỗng cà phê xay
- Quế
- 1 muỗng canh vani
- 2 quả trứng lớn
- 1/4 cốc sữa
- 1 3/4 chén bột đa năng
- 1 muỗng canh bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 quả táo tart vừa (bóc vỏ, cored và nghiền nhỏ)
- Đối với Caramel Topping:
- 1/2 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1/4 chén bơ
- 1/4 chén kem nặng
- 1 muỗng cà phê vani
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát trộn với máy trộn điện, đánh cùng 1 cốc đường nâu, dầu thực vật, quế và 1 muỗng canh vani. Cho trứng vào một lần, đánh đều sau mỗi lần thêm. Trộn trong sữa, bột, bột nở và muối, khuấy đều cho đến khi trộn. Khuấy trong táo.
- Đổ bột vào chảo vuông 9 inch. Nướng ở 350 ° cho đến khi bánh lò xo trở lại khi chạm nhẹ ở trung tâm, khoảng 30 đến 40 phút.
- Trong khi đó, làm cho caramel đứng đầu. Kết hợp 1/2 cốc đường nâu, 1/4 cốc bơ và 1/4 cốc kem nặng trong một cái chảo nặng trên lửa vừa; đun sôi. Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa; tiếp tục nấu và khuấy trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong 1 thìa cà phê vani.
- Với một cái nĩa, xuyên qua chiếc bánh nóng.
- Đổ caramel nóng lên trên bánh.
- Phục vụ ấm hoặc ở nhiệt độ phòng với một dollop của kem đánh kem hoặc whipped topping. Ngoài ra, ăn kèm với một muỗng kem.
Bạn cũng có thể thích
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 485 |
Tổng số chất béo | 27 g |
Chất béo bão hòa | 8 g |
Chất béo không bão hòa | 14 g |
Cholesterol | 139 mg |
Natri | 426 mg |
Carbohydrates | 55 g |
Chất xơ | 2 g |
Chất đạm | 6 g |