Những chiếc bánh táo nhỏ này rất dễ chuẩn bị với những trái táo tươi và những tấm bánh nướng. Apricot bảo tồn và một liên lạc của mật ong hoặc xi-rô phong và chanh tạo nên men cho bánh.
Tarts hình được làm bằng một tờ thương hiệu Pepperidge Farm 10-by-15-inch. Một tấm bánh ngọt phun (từ một hộp hai tờ) làm bốn bánh ngọt, khoảng 2 1/2-by-3 1/2 inch trong kích thước. Lên kế hoạch lấy bánh kem ra khỏi tủ đá khoảng 25 phút trước khi bắt đầu chuẩn bị.
Món tráng miệng này là một cách tuyệt vời để thưởng thức táo tươi, và bạn sẽ có bánh táo ngon trong vòng chưa đến 45 phút. Chạy một crimper pastry xung quanh các cạnh của hình vuông bánh ngọt cho một cái nhìn fancier.
Phục vụ các loại bánh táo bánh ngọt dễ dàng với một muỗng kem hoặc mưa phùn với kem.
Xem thêm
Cầm tay Apple Pies
Những gì bạn cần
- 1/4 cốc đường cát
- 2 muỗng canh đường nâu, đóng gói
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 1 tờ Pepperidge Trang trại đông lạnh puff pastry (rã đông) *
- 2 quả táo nhỏ (Golden Delicious, Cortland, Rome, hoặc tương tự)
- 3 thìa bơ lạnh
- 1/3 chén mai bảo quản
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng mật ong **
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 400 F (200 C / Gas 6).
- Xếp một tấm nướng có gờ có gờ lớn bằng lá và sau đó phủ lên giấy bạc với tờ giấy da tấm. Hoặc, sử dụng lá không dính.
- Trong một bát nhỏ, kết hợp đường cát và đường nâu với quế; trộn đều và đặt sang một bên.
- Cắt tấm bánh phồng đều thành 4 ô vuông. Sắp xếp bánh ngọt trên tấm nướng đã chuẩn bị. Prick ở một số nơi với một ngã ba. Đặt tấm nướng trong tủ lạnh hoặc tủ đông trong khi bạn chuẩn bị các lát táo.
- Gọt vỏ táo; cốt lõi và cắt thành nêm. Cắt miếng nêm mỏng và sắp xếp các lát trên mỗi hình vuông bánh phồng để tạo ra một mẫu chéo của các lát chồng chéo. Rắc táo đều với hỗn hợp đường.
- Cắt bơ thành những miếng nhỏ và phân tán chúng trên những quả táo.
- Nướng bánh tart trong khoảng 25 đến 30 phút, cho đến khi bánh có màu nâu vàng và các lát táo mềm. Đường và nước ép từ những quả táo sẽ chảy ra và đốt cháy một chút, nhưng sẽ không ảnh hưởng đến hương vị.
- Trong khi đó, kết hợp các chất bảo quản mơ, nước cốt chanh và mật ong trong một cái chảo trên lửa vừa. Đun sôi.
- Ngay sau khi tarts ra khỏi lò, ngay lập tức chuyển chúng vào một giấy da hoặc bề mặt lót lá. Đặt hỗn hợp bảo quản nóng qua một cái rây nếu rất sần sùi, sau đó chải hỗn hợp một cách hào phóng trên bánh tart để tráng men.
- Phục vụ ấm áp với một muỗng lớn kem vani.
* Một gói bánh ngọt đông lạnh là khoảng 14 đến 18 ounce, tùy thuộc vào thương hiệu.
** Nếu bạn không có mật ong, hãy sử dụng xi-rô cây thích hoặc xi-rô vàng thay thế.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 549 |
| Tổng số chất béo | 32 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Natri | 159 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 5 g |