01 trên 11
Làm Brownies
Chris Everard Photography / Taxi / Getty Hình ảnh Bạn muốn tạo ra những món ăn cuối cùng cho bạn bè và gia đình của mình? Chúng tôi có thể giúp bạn hoàn hảo theo công thức với những bức ảnh từng bước này và hướng dẫn chi tiết. Những brownies là cao, fudgy và oh rất ngon!
Kiểm tra Ultimate Brownie Recipe.
02 trên 11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước 1 - Sô cô la tan chảy
Bước 1 - Sô cô la tan chảy. 2009 Brown Brownies - Bước 1 - Melt Chocolate Ảnh của Carroll Pellegrinelli, được cấp phép cho About.com Tất nhiên, giống như bất kỳ công thức nào khác, bắt đầu bằng cách bôi trơn chảo và làm nóng lò. Trong trường hợp này, nó là 350 độ F. hoặc 325 độ F. cho kim loại đen và / hoặc chảo thủy tinh. Bước tiếp theo là làm tan chảy 8 ounce sô cô la không đường và 1 chén bơ trên lửa nhỏ.
03 trên 11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước hai - Bánh mì nướng các loại hạt
SBS Brownies - Bước 2 - Nuts nướng. 2009 Photo SBS Brownies - Bước 2 - Nuts nướng của Carroll Pellegrinelli, cấp phép cho About.com Trong khi sô cô la và bơ đang bắt đầu tan chảy, đó là thời gian để nướng bánh mì. Có nhiều cách để nướng bánh mì, tôi đã làm lần này trong lò nướng. Tôi chỉ cần bỏ 2/2 chén quả óc chó xắt nhỏ trong một cái chảo lót lá và đặt nó cho vừa nướng.
04 trên 11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước ba - Đánh bại trứng
SBS Brownies - Bước 3 - Trứng đường Van trong bát. 2009 Ảnh SBS Brownies - Bước 3 - Trứng đường Van trong bát của Carroll Pellegrinelli, giấy phép để Giới thiệu Trong một bát trộn, thêm 5 quả trứng, 3 chén đường và 1 muỗng canh vani. Trộn trong 10 phút.
Nó không cần thiết, nhưng đây là một trong những công thức nấu ăn sở hữu một máy trộn đứng sẽ có ích.05 trên 11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước 4 - Trộn các thành phần
SBS Brownies - Bước 4 - Trộn nguyên liệu khô. 2009 Photo SBS Brownies-Step4-Trộn thành phần khô của Carroll Pellegrinelli, cấp phép cho About.com Trộn 1-1 / 2 chén bột và 1 muỗng cà phê muối vào một cái bát riêng biệt với một cái roi dây.
06 trên 11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước 5 - Sô cô la tan chảy
SBS Brownies - Bước 5 - Hỗn hợp sô cô la tan chảy. 2009 Ảnh SBS Brownies - Bước 5 - Sô cô la tan chảy của Carroll Pellegrinelli, được cấp phép cho About.com Hủy bỏ hỗn hợp sô cô la từ bếp và đặt sang một bên để làm mát nhẹ.
07/11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước 6 - Trứng bị đánh đập
SBS Brownies - Bước 6 - Hỗn hợp trứng. 2009 Ảnh SBS Brownies - Bước 6 - Hỗn hợp trứng của Carroll Pellegrinelli, được cấp phép cho About.com Nhiều người đã tự hỏi tại sao công thức này không có tác nhân men như bột nở hay soda. Không cần thiết khi hỗn hợp trứng nhận được khối lượng này từ việc trộn nó trong 10 phút.
08/11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước 7 - Thêm sô cô la
SBS Brownies - Bước 7 - Thêm Chocolate. 2009 Ảnh SBS Brownies-Step7-Thêm Ảnh sô cô la của Carroll Pellegrinelli, được cấp phép cho About.com Trong khi máy trộn đang chạy chậm, thêm hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp trứng. Nếu không có máy trộn đứng, hãy thêm sô-cô-la vào một thời điểm giữa các lần trộn.
09 trên 11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước 8 - Thêm bột
SBS Brownies - Bước 8 - Thêm bột. 2009 Photo SBS Brownies - Bước 8 - Thêm bột của Carroll Pellegrinelli, cấp phép cho About.com Trong khi trộn dần dần thêm bột.
10 trên 11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước chín - Thêm hạt
SBS Brownies - Bước 9 - Khuấy các hạt. 2009 Ảnh SBS Brownies-Step 9-Hand Khuấy trong hạt của Carroll Pellegrinelli, cấp phép cho About.com Trộn trong các loại hạt bằng tay. Tiếp theo, cẩn thận cho hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị để nướng.
Nướng trong 35 đến 40 phút. Đừng nướng quá.
Làm mát trong chảo trên giá dây. Cắt thành hình vuông.
Công thức này làm cho 24 đến 30 hình vuông, tùy thuộc vào cách nó cắt.11 trên 11
Hướng dẫn hình ảnh để làm cho Brownies cuối cùng - Bước 10 - Đó là Brownies!
SBS Brownies - Bước 10 - Sản phẩm đã hoàn thành - Ultimate Brownies. 2009 Photo SBS Brownies-Step 10-Sản phẩm hoàn chỉnh của Carroll Pellegrinelli, được cấp phép cho About.com Những brownies này có thể bị mờ, nhưng nó thực sự không cần thiết. Họ tuyệt vời như họ.
Công thức Ultimate Brownies
Bí quyết Brownie ngon nhất