Bánh sandwich pho mát nướng cuối cùng này được nạp với phô mai cheddar sắc nét nhất của Wisconsin, mứt thịt xông khói tự làm ngọt và mặn, và jalapenos ngâm cay. Đó là phong phú, kem, giòn, thịt, cheesy, ngọt ngào, và cay và về cơ bản đóng gói mọi hương vị thơm ngon giữa hai lát nồng nhiệt của bánh mì nướng Texas bơ.
Nó không chỉ là một trong những chiếc bánh sandwich yêu thích của tôi mọi thời đại, mà còn là một trong những món bánh go-to của tôi dành cho các cửa sổ pop-up nướng phô mai của tôi. Tôi đã làm bánh sandwich này cho mọi người trên khắp thế giới - từ San Fransisco, California đến Hamburg, Đức - và nó luôn luôn là một hit.
Nếu bạn có thể thưởng thức các loại phô mai đặc sản trong khu vực của mình, hãy thử tìm cheddar 3 năm của Hook từ Wisconsin. Đó là yêu thích tuyệt đối của tôi và cặp hoàn hảo với các thành phần của bánh sandwich này. Bạn chắc chắn sẽ muốn phục vụ nó với khoai tây chiên và dưa chua!
Những gì bạn cần
- 2 lát bánh mì nướng Texas
- 1,5 muỗng canh. mứt thịt xông khói
- Cheddar 3 lát tuổi
- 3 vòng jalapeno ngâm
- 2 miếng bơ muối
Làm thế nào để làm cho nó
- Bắt đầu bằng cách đặt 1,5 lát cheddar tuổi vào một trong những lát bánh mì nướng Texas. Mỉm cười trên mứt thịt xông khói trong khi vẫn giữ phần lớn mứt ở giữa bánh sandwich và đầu với jalapenos ngâm.
- Thêm 1,5 lát khác của cheddar tuổi và đầu với lát bánh mì khác. Bơ phần bên ngoài của bánh sandwich và đặt sang một bên.
- Thêm bánh sandwich của bạn vào một chảo gang vừa hoặc chảo panini và biến nhiệt thành vừa.
- Cho phép bánh sandwich nấu trong vài phút ở mỗi bên cho đến khi pho mát tan chảy và bánh mì bắt đầu có màu nâu và giòn lên.
- Một khi bánh sandwich được nướng và cheddar đã tan chảy, loại bỏ từ nhiệt và dành một phút để cho phép phô mai dày lên trở lại. Sau một phút, cắt miếng bánh sandwich làm đôi và thưởng thức!