Món thịt bò và thịt bò xay dễ dàng, an ủi này được nấu với tỏi và cà chua cay cay.
Món ăn này cũng tương tự như món thịt lợn chop của Mỹ , một loại thực phẩm thoải mái yêu thích cho nhiều người. Cà chua và gia vị theo phong cách ớt bổ sung thêm hương vị đậm đà.
Pasta Cavatappi được sử dụng trong món ăn hình nhưng nó sẽ là tuyệt vời với bất kỳ mì ống tương tự. Hãy sử dụng macaroni khuỷu tay, cây bút nhỏ, vỏ ốc, hoặc một hình dạng mì ống khác.
Công thức liên quan
Bếp chậm Mỹ Chop Suey
Những gì bạn cần
- 8 ounces khuỷu tay, mini penne, hoặc mì ống cavatappi, khoảng 1 1/2 đến 2 chén khô
- 1 pound đất tròn hoặc đất thăn
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/4 chén ớt chuông xanh thái hạt lựu
- 1 có thể (14,5 ounce) zesty ớt kiểu ớt, thái hạt lựu
- 1 cà chua có thể (14,5 ounce), thái hạt lựu
- 1 muỗng cà phê hỗn hợp muối gia vị cay hoặc
- Hỗn hợp gia vị Cajun
- 1/4 thìa cà phê lá oregano khô
- 3 muỗng canh cà chua dán
- 2 muỗng canh nước
Làm thế nào để làm cho nó
- Nấu mì ống trong nước muối sôi theo hướng gói. Xả tốt và đặt sang một bên.
- Đặt thịt bò và hành tây vào chảo trên lửa vừa. Nấu, khuấy và bẻ thịt bò cho đến khi thịt bò xay chín và không còn màu hồng nữa. Xả và loại bỏ bất kỳ chất béo tích lũy dư thừa nào.
- Thêm tỏi và ớt chuông vào thịt bò và hành; nấu, khuấy, cho đến khi ớt chuông chỉ mềm.
- Thêm cà chua theo phong cách ớt và cà chua thái hạt lựu cùng với gia vị, bột cà chua và nước. Đem hỗn hợp thịt bò và cà chua đến đun sôi và nấu trong 5 phút.
- Khuấy mì và hâm nóng.
- Phục vụ món ăn với một món salad trộn và bánh mì giòn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 561 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Natri | 684 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 45 g |