Ưu đãi lớn về B2 là gì?
Vitamin B2, nếu không được gọi là riboflavin, là một vitamin tan trong nước nhanh chóng được rửa sạch khỏi cơ thể chúng ta và vì vậy chúng ta phải ăn trái cây và rau quả cung cấp nó hàng ngày!
Riboflavin có nhiều cách sử dụng khác biệt và thiết yếu cho hệ thống của chúng tôi. Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa quan trọng và giúp tạo ra năng lượng trong cơ thể chúng ta.
Vì các nguồn vitamin B2 của chúng ta cạn kiệt hàng ngày, chúng ta phải bổ sung nó thường xuyên. Vitamin B2 là một trong số các vitamin B được biết đến như là các hợp chất phức hợp B, tất cả đều có vai trò quan trọng để chơi.
B2 nhặt rác các gốc tự do từ cơ thể chúng ta. Nó cũng là một chất chống ung thư quan trọng. Riboflavin giúp giảm đau nửa đầu, và thường được kê toa cho mục đích đó. Nó cũng cần thiết cho hoạt động lành mạnh của tim và mạch máu.
Bằng cách phá vỡ các protein, chất béo và carbohydrate, vitamin B2 cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng. Thiếu vitamin B2 dẫn đến thiếu máu, vì vậy riboflavin cũng đóng một vai trò quan trọng trong công tác phòng chống thiếu máu.
Hơn nữa, vitamin B2 rất cần thiết cho màng nhầy khỏe mạnh. Nó là cần thiết, cũng như, để ngăn ngừa các kích ứng da như mụn trứng cá và eczema. Nó cũng quan trọng đối với tóc và móng tay khỏe mạnh. Riboflavin giúp chữa lành vết thương.
Vitamin B2 rất cần thiết cho sức khoẻ của mắt và ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể. Nó là cần thiết, cũng như, cho các chức năng lành mạnh của ruột của chúng tôi. Nó đặc biệt quan trọng đối với hệ thần kinh của chúng ta và đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, rối loạn lo âu và bệnh động kinh. B2 cũng hỗ trợ chức năng tuyến giáp.
Nguồn thực phẩm tốt nhất cho Vitamin B2
Có nhiều nguồn riboflavin tuyệt vời, đặc biệt là từ rau chúng ta ăn.
Các nguồn tốt nhất là nút, hoặc nấm crimini, rau bina, rau củ cải đường, măng tây và rau biển. Các nguồn tuyệt vời khác là rau cải xanh, chard Thụy Sĩ, đậu xanh, bông cải xanh, bok choy, củ cải xanh, nấm shiitake, cải xoăn, rau cải mù tạt và ớt chuông.
Hãy xem công thức nước ép yêu thích của tôi ở mức cao trong B2.
Những gì bạn cần
- 4 Cà rốt
- 1 Số ít rau bina
- 1/2 Ớt chuông (Đỏ)
- 1 Apple
- 1 lát Gừng (tươi)
Làm thế nào để làm cho nó
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 417 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 364 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Chất xơ | 23 g |
| Chất đạm | 8 g |