Nồi nồi nấu chậm dễ dàng này với đậu pinto nướng là một snap để chuẩn bị, và nó siêu dễ dàng trên ngân sách. Phục vụ món gà nướng ngon miệng này với bánh ngô nướng nóng và rau tươi hoặc salad cho một bữa ăn gia đình hoàn hảo.
Chow-chow là một loại gia vị tuyệt vời để phục vụ với đậu pinto.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành lớn, xắt nhỏ
- 1 nồi không xương nướng, khoảng 4 đến 5 pounds
- muối và hạt tiêu hoặc hỗn hợp gia vị thịt nướng
- 1 1/2 chén nước dùng thịt bò hoặc nước
- 4 lon (15 đến 16 ounces mỗi) đậu pinto hoặc đậu ớt, để ráo nước
- 1 1/2 chén nước sốt thịt nướng, mua hoặc
- tự chế
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mềm.
- Chà rang hào phóng với gia vị và màu nâu trên tất cả các bên trong chảo.
- Thêm nước dùng thịt bò hoặc nước và đun sôi.
- Chuyển thịt nướng, hành tây và nước dùng vào nồi nấu chậm; đậy nắp và nấu trên LOW trong 6 giờ.
- Xả các chất lỏng và thêm đậu và nước sốt thịt nướng; đậy nắp và nấu trong khoảng 2 giờ nữa, hoặc cho đến khi thịt bò rất mềm.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 998 |
| Tổng số chất béo | 7 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 836 mg |
| Carbohydrates | 184 g |
| Chất xơ | 54 g |
| Chất đạm | 60 g |