Món bít tết bít tết này rất dễ dàng với ngân sách và nó làm cho một bữa ăn gia đình ngon miệng. Các món hầm bao gồm ngô, nhưng cà rốt, nấm hoặc hành tây ngọc trai có thể được thay thế.
Hỗn hợp nước sốt nấm bổ sung hương vị và giúp làm dày hầm. Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của nấm, sử dụng hỗn hợp nước sốt màu nâu đồng bằng hoặc hỗn hợp nước sốt hành tây.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 1 1/2 pound bít tết, cắt thành miếng có kích thước nhỏ (hoặc dùng miếng bít tết tròn)
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 muỗng canh rượu vang đỏ hoặc giấm rượu táo
- 2 lon (16 oz mỗi loại) khoai tây mới
- 2 lon ngô nguyên hạt, để ráo nước
- 1 gói nấm gravy mix
- 1/4 chén nước hoặc nước dùng
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một chảo lớn trên lửa vừa cao, nâu thịt bò và hành tây nhanh chóng trong dầu nóng. Chuyển sang Crock Pot; thêm giấm vào chảo và cạo các bit màu nâu với một thìa; thêm vào Crock Pot.
- Thêm khoai tây và ngô vào nồi nấu chậm và sau đó rắc hỗn hợp nước sốt; đổ nước lên và trộn đều.
- Đậy nắp và nấu trên LOW trong 7 đến 9 giờ. Hương vị và điều chỉnh gia vị.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 414 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Natri | 209 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 37 g |