Nấu ăn trong một crockpot là một cách tuyệt vời, an toàn và dễ dàng để nấu thức ăn và có được một hương vị tuyệt vời. Đơn giản chỉ cần thu thập các thành phần, đặt chúng trong crockpot, và để cho họ nấu ăn trong khi bạn đang thư giãn hoặc làm việc trên một dự án khác.
Chili là linh hoạt và có thể được nấu chín trên thấp trong một vài giờ hoặc trên cao trong khoảng tám hoặc 10 giờ. Trong công thức ớt có hàm lượng calo thấp này, khoảng 10 thành phần được khuyến nghị cho một bữa ăn có ít hơn 300 calo mỗi khẩu phần. Hãy dành một vài phút để chuẩn bị công thức crockpot này và để cho nó ngồi trong khoảng năm giờ trước khi ăn.
Dành cho những người yêu thích ớt
Công thức cháo crockpot này là hoàn hảo cho các gia đình yêu ớt, một chút gia vị và các bữa ăn thân thiện với ngân sách. Các gia đình và bạn bè có ý thức về sức khỏe sẽ vui mừng khi biết rằng bữa ăn rẻ tiền này có thể được chế biến với nhiều thành phần dinh dưỡng tùy thuộc vào loại ớt trong tay, ví dụ như ăn chay hoặc kiểu Texas.
Một số công thức nấu ăn crockpot ớt, như thế này, bao gồm rất nhiều hạt giàu chất xơ và thịt nạc làm cho nó có hàm lượng protein cao nhưng ít chất béo. Đơn giản chỉ cần chọn thịt bò nạc hoặc gà tây nạc cho thịt nếu không vứt bỏ hoàn toàn. Các dạng thay thế của protein bao gồm protein thực vật, đậu phụ, seitan, và nhiều hơn nữa.
Một món ăn chay thân thiện
Chili là một cách tuyệt vời để lẻn vào rau cải. Cà chua, hành tây và ớt là những bổ sung tuyệt vời cho món súp. Bạn cũng có thể thử nghiệm với việc thêm các loại rau khác như cà rốt xắt nhỏ và nấm. Chọn những gì bạn có thể muốn quăng vào ớt của bạn bằng cách xem xét nếu bạn muốn có một cú đá ngọt hoặc cay để nó tổng thể.
Đơn giản chỉ cần phục vụ món ăn này với một lát bánh ngô mềm và một món salad xanh sắc nét cho một bữa ăn thịnh soạn và đầy đủ.
Những gì bạn cần
- Thêm 1 lb thịt bò xay nạc
- 1 chén hành tây xắt nhỏ (vừa)
- 3/4 chén ớt chuông đỏ xắt nhỏ (vừa)
- 3 đinh hương
- tỏi , băm nhỏ
- 1 15 oz. có thể đậu thận, thoát nước
- 1 15 oz. có thể đậu đỏ, thoát nước
- 1 14.5 oz. có thể thái hạt lựu cà chua, không bị đào
- 1 14.5 oz. cà chua hầm kiểu Mexico
- 1 muỗng canh bột ớt
- 1 muỗng cà phê mặt đất
- cây thì là
Làm thế nào để làm cho nó
1. Bắt đầu nâu thịt bò xay cùng với tỏi, hành tây và ớt chuông đỏ trong chảo không dính cho đến khi thịt bò không còn màu hồng nữa. Xả hết lượng mỡ dư thừa ra khỏi thịt bò xay và loại bỏ các chất lỏng dư thừa. Tiếp theo, thêm nguyên liệu vào nồi nấu chậm .
2. Kết hợp hỗn hợp thịt bò với các thành phần còn lại trong 4-qt. (hoặc lớn hơn) nồi nấu chậm. Nhẹ nhàng khuấy các thành phần cùng với một muỗng cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt.
Đặt nồi nấu chậm ở mức thấp trong năm giờ.
3. Cẩn thận múc ớt vào một số bát. Nếu bạn muốn, đầu với hành lá xanh xắt nhỏ, một ít phô mai nạo, hoặc chỉ một ít bánh quy mặn. Bạn cũng có thể đầu với một phần ăn nhẹ của kem chua cho thêm hương vị.
Mỗi lần phân phối: 264 calo
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 731 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Natri | 134 mg |
| Carbohydrates | 105 g |
| Chất xơ | 30 g |
| Chất đạm | 56 g |