Menu tự chọn trượt

Bánh mì kẹp thịt bò và thịt gà

Để giải trí vào mùa hè, hãy cùng nhau thưởng thức tiệc tự chọn trượt! Thanh trượt là bánh mì kẹp thịt nhỏ, và có thể được làm bằng thịt xay và bất kỳ sự kết hợp hương vị nào. Đối với tiệc tự chọn này, chúng tôi đang làm các thanh trượt thịt bò và thanh trượt thịt gà và mặc quần áo lên với rất nhiều lớp phủ khác nhau.

Hình thành tất cả các bánh mì kẹp thịt trượt trước thời hạn và làm lạnh chúng. Nhận được tất cả các gia vị và bánh mì đã sẵn sàng quá. Sau đó, khi bạn đã sẵn sàng để ăn, chỉ cần nướng (hoặc chảo chiên) các thanh trượt và đứng lại!

Bất kỳ loại tiệc tự chọn nào cũng tuyệt vời để giải trí. Và thực đơn này, cho Ngày Tưởng niệm, Thứ tư của tháng Bảy, hoặc bất kỳ bữa tiệc mùa hè nào, đều cực kỳ thú vị.

Nếu bạn không muốn tự làm bánh mì kẹp thịt, bạn chỉ có thể mua thịt viên đông lạnh trước và sử dụng chúng. Dưới đây là một mẹo: nếu bạn đang sử dụng thịt viên, cắt bánh nhỏ thành một nửa và kéo ra một chút bánh mì bên trong để tạo ra một không gian nhỏ đẹp để giữ thịt viên. Điều đó làm cho chúng dễ ăn hơn. Và đây là một ý tưởng tuyệt vời để làm cho thanh trượt ổn định hơn: cắt bánh một nửa từ ngọn, giống như cuộn tôm hùm . Điều này giữ cho bánh mì kẹp thịt nhỏ (hoặc thịt viên) tại chỗ và cho phép bạn thêm nhiều gia vị.

Có một số công cụ đặc biệt bạn có thể mua để nướng bánh mì kẹp thịt mini. Giỏ nướng cho bánh mì kẹp thịt nhỏ có sẵn tại hầu hết các cửa hàng cung cấp bếp và trực tuyến. Và nếu bạn chọn để nướng thịt viên thay vì làm bánh mì kẹp thịt nhỏ bằng tay, tôi chỉ tìm thấy một giỏ thịt nướng tuyệt vời để nấu chúng trên lửa.

Bạn cũng có thể sử dụng một giá đỡ nhỏ hơn hoặc một tấm thảm nướng xào để nấu những chiếc bánh mì kẹp thịt nhỏ để chúng không trượt qua lò nướng khi chúng nướng.

Giữ ấm thịt viên trên khay hâm nóng hoặc nướng chúng theo mẻ. Hãy chắc chắn rằng bạn vứt bỏ thức ăn sau khi nó được ngồi trong hai giờ (một giờ nếu nó hơn 80 độ F.).

Phục vụ những bánh mì kẹp thịt nhỏ này với tuyển chọn các cuộn bánh nhỏ, bánh mì pita nhỏ, bánh sừng bò nhỏ và bánh tortilla nhỏ cho kết thúc tốt đẹp. Tôi đã tìm thấy rằng bánh đô la bạc trắng làm cho thanh trượt ổn định nhất; và họ không cạnh tranh với việc lấp đầy. Nhưng bánh mì nhỏ toàn lúa mì cũng hoạt động tốt. Bạn có thể làm cho bữa tiệc này dễ dàng hơn bằng cách làm bánh mì kẹp thịt bò xay nhỏ, sau đó bỏ tất cả các lớp trên bề mặt khác nhau từ những công thức này để cho mọi người trộn và kết hợp.

Thêm một số món salad hảo hạng và món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tiệc Ngày tưởng niệm hoàn hảo. Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tự chọn trượt cho ngày tưởng niệm